カルムイク牛

カルムイク牛
	1896 年モスクワの繁殖牛展示会に出場した雄牛
保全状況	FAO（2007）：危険ではない; DAD-IS（2023）：不明;
その他の名前	ロシア語: Калмыцкая; カルミツカヤ;
原産国	モンゴル西部、アルタイ南部
分布	ロシア連邦; カザフスタン; タジキスタン;
使用	家畜
特性
重さ	男： 720キロ; 女性： 430キロ;
身長	男： 135センチメートル; 女性： 126センチメートル;
コート	さまざまな色合いの赤色。頭、腹、脚に白い模様。鼻先は青白い。
ホーンステータス	角のある、短い、上向きの
注記
	非常に丈夫なことで知られています。; トゥラノモンゴル牛のグループに属する;
	牛; ウシ（プリミゲニウス）タウルス;

カルムイク牛（ロシア語：Калмыцкая、Kalmytskaya）は、旧ソ連の肉用牛の一種で、現在はロシア連邦、カザフスタン、タジキスタンに生息している。^[4]^[3]ジュンガル地方を起源とし、 17世紀に移住したカルムイク人によってロシア南東部に持ち込まれたと考えられている。

歴史

カルムイク人はジュンガリアに起源を持ち、 17世紀に移住したカルムイク人によってロシア南東部にもたらされたと考えられている。 ^[5]^{: 214}

1980年、ソ連におけるこの種の総個体数は381,000 、そのうち217,000頭が純血種であった。^[6]^{: 3} 2023年にカルムイク人はロシア連邦、カザフスタン、タジキスタンからDAD-ISに報告されたが、個体数データは報告されておらず、これらの国におけるこの品種の保全状況は「不明」であった。 ^[3]

カルムイクはコンパクトで中型です。牛の平均体重は430 kg、雄牛の場合720 kg ; 平均身長は126 cmと体長はそれぞれ135cmである。^[4]毛皮は赤で、さまざまな色合いがあり、頭、腹、脚に白い模様がある。頭は小さく、顔が長く、角は短い。^[6]^{: 83}

^ Barbara Rischkowsky、Dafydd Pilling（編集者）（2007年）。動物遺伝資源の世界データバンクに記載されている品種のリスト、 「食料と農業のための世界の動物遺伝資源の現状」の付録。ローマ：食料農業遺伝資源委員会、国連食糧農業機関。ISBN 9789251057629。 2020年6月23日アーカイブ。
^ 品種データシート：カルミツカヤ/ロシア連邦（牛）。国連食糧農業機関の家畜多様性情報システム。2023年5月にアクセス。
^ abc 国境を越えた品種：カルムイク人。国連食糧農業機関の家畜多様性情報システム。2023年5月にアクセス。
^ ab 品種の説明: カルムイク。ハノーバー獣医学部動物育種遺伝学科。2007年10月15日アーカイブ。
^ Valerie Porter、Lawrence Alderson、Stephen JG Hall、D . Phillip Sponenberg (2016)。Mason's World Encyclopedia of Livestock Breeds and Breeding (第6版)。Wallingford: CABI。ISBN 9781780647944。
^ ab NG Dmitriev, LK Ernst (1989). ソ連の動物遺伝資源。FAO動物生産と健康に関する論文65。ローマ：国連食糧農業機関。ISBN 9251025827 。2009年11月13日アーカイブ。こちらからも閲覧可能（2017年9月29日アーカイブ）。