ジョー・フェデール

ジョセフ・フェデレ（通称ジョー・フェデレ、1962年生まれ）^{[1] [2]}は、1998年に投資銀行家のジェイソン・アッカーマンとともにニューヨークを拠点とするオンライン専門食料品店フレッシュダイレクトを共同設立した起業家である。フェデレは1998年から2004年までCEO兼共同会長を務めた。^[3]

フレッシュダイレクトの前、フェデールは1993年から1998年までマンハッタンの西132丁目にあるフェアウェイマーケットのCEO兼社長を務めていた。 ^{[4] [5]}彼はフェアウェイからフェアウェイ（「他にはないマーケット」）への事業転換に貢献した。その期間中、同社は生鮮食品や特産品のサプライチェーンを中抜きし、ジャストインタイムの在庫管理を導入した。

フェデレはニューヨーク州ブルックリンで生まれ、 1980年にホフストラ大学を卒業し、会計、財務、経済学、数学の 経営学士号を取得しました。

1982年、丸紅、小松製作所、住友、プライスクラブ、ウォルマートなど を顧客とする米国最大級のたんぱく質・生鮮食品商社PFI社を設立。

バイ・チョイスは、フェデールとそのパートナーによってオープンしたハーレムの生鮮市場でした^{[6] [7]} 1991年2月にフェアウェイ「他にはない市場」に改装されました^[8]

ニューヨーク・タイムズ紙は、「ブロードウェイと74番街にあるフェアウェイ・マーケットのオーナーがパートナーとして契約し、フェデールは完璧なパートナーを得た」と書いている。

フェアウェイ・マーケットは1933年に設立されました。フェデールが関わったのは、創業者の孫であるハワード・グリックバーグの旗艦店（ブロードウェイ/西74丁目）が破綻したバイ・チョイスの再起を助けたときでした。^[1]

1991年、フェデレは「ビジネスプロセス」の設立に協力し、後にフェアウェイを74番街とブロードウェイにあった小さな単一店舗から新しいフェアウェイ（「他にはない市場」）へと転換した。ハーレムのこの独立店舗は、開店から2か月以内に週に2万人以上の顧客を集めていた。^[9]市場の雰囲気の中での多様性、品質、低価格の組み合わせは、アッパーマンハッタンから当時店舗があった都心部まで、ニューヨーク市全域から買い物客を惹きつけた。フェアウェイは中間流通業者をすべて排除することで、低価格で高品質の製品を実現した。店は「陸から、海から、缶詰にしたり屠殺したりする人から仕入れています。こうすることで、4〜5日新鮮で30％安くなります」とフェデレは語った。^[10] 食品技術者を自称するフェデレは、直接購入することで品質が保証されると考えている。流通の階層を経る生鮮食品は温度の変動にさらされ、必然的に不純物が混入する。品質は選別によっても強化される。「私たちの専門は、肉、魚、農産物の最高品質グレードを選ぶことです」と彼は語った。^[10]

1998年、フェデレはフレッシュダイレクトを設立した。彼は当初1億2000万ドルを調達し、無店舗コンセプトを活用してより良い計画を策定した。農家、漁師、屠殺場と直接取引することから始め、コストを抑えるために超効率的な製造・配送施設を1つ建設した。これにより、密集した地域で提供される信頼性の高い配送の追加コストをカバーするのに十分な粗利益が維持された。ミシガン州立大学ビジネススクールでオンライン食料品店を研究するケネス・ボイヤー准教授は、同社を訪問して「本当に驚いた」と述べている。^[11]

ハーレムの再オープン/改名されたフェアウェイ施設では、1996年初頭の時点では使用許可証がなかった。共同所有者のデイブ・スネルドンは「卸売業を営むための一時的な使用許可証」を持っていると主張した。フェデールは「小売価格は請求しません」と述べた。 ^[9]ニューヨーク市の委員は申請していないと主張した。

1998年にフレッシュダイレクトを設立するためにフェアウェイの株式を（グリックバーグとパートナーに）売却した後、フェデレはフェアウェイのオーナーたちと一連の論争に巻き込まれた。オーナーたちは、フェアウェイのハーレム支店の設立におけるフェデレの役割を誇張しすぎているとフェデレが非難した。^[12]これに対し、フェデレは、自分を支店の「共同設立者」と表現するのは控えめな表現だと述べている。グリックバーグへの返答として、彼は次のように語っている。「フェアウェイの元パートナーたちは、私たちがパートナーになる前の30年間、伝統的な小売業のやり方でビジネスを行っており、彼らと彼らが販売する製品の間には複数の販売業者がいた。私が彼らのパートナーになった後、彼らはサプライチェーンの仲介を完全に排除するという悟りを開いたのだと思う。その結果、「消費者にとって可能な限り最高の価値提案。30パーセントの節約でより美味しく新鮮な食品を届け、持続可能で競争力のある差別化された優位性を与えてくれる」

フェアウェイは店内の通路に、フェデレの信頼性とフレッシュダイレクトの農産物の品質を攻撃する看板を掲げ始めた。ニューヨーク・マガジンは次のように書いている（2004年5月17日）。

FreshDirect のポスターには、同社はフェアウェイ アップタウンの共同設立者によって運営されていると大々的に書かれ、フェデールの写真が掲載されていたため、フェアウェイのオーナーであるハウィー・グリッバーグは激怒した。グリッバーグはウェスト 74 番街の店内に「フェアウェイはフレッシュダイレクトとは一切関係ありません」と書かれた看板を掲げた。FreshDirect は、巨大な果物や野菜に扮したスタッフをフェアウェイの前でチラシを配って反撃した。その後、FreshDirect の Web サイトには、アップタウンのフェアウェイにおけるフェデールの役割について長々と説明が加えられ、次のような見出しが付けられた。「フェアウェイ、何を恐れているんだ?」フェアウェイは訴訟を起こすと脅した。^[1]

フェアウェイは訴訟を起こさなかったが、告訴と反訴は続いた。^[13]

• フェデール氏とフレッシュダイレクトの共同創業者であるアッカーマン氏は 、2003年にニューヨーク都市圏でアーンスト・アンド・ヤング・アントレプレナー・オブ・ザ・イヤー賞を受賞しました。 ^{[14]また、フェデール氏は2003年に全米のアーンスト}・アンド・ヤング・アントレプレナー・オブ・ザ・イヤー賞にノミネートされ、最終的にジョン・マッキー氏が受賞しました。
• フェデレとフェアウェイマーケットのパートナーたちは1996年にニューヨーク市でアーンスト・アンド・ヤングのアントレプレナー・オブ・ザ・イヤー賞を受賞した。 ^[15]

• フレッシュダイレクト
• フェアウェイマーケット