アイランド（レストラン）

Islands Fine Burgers & Drinks (別名Islands ) は、ハンバーガー、新鮮なフライドポテト、特製ドリンクを専門とするカジュアルダイニングレストランチェーンです。

トロピカルをテーマにしたレストランは、ハワイの「オハナ」（家族）という概念を想起させるように装飾されています。ハンバーガーとフライドポテトで知られていますが、タコス、チキンサンドイッチ、さまざまなメイン料理のサラダなど、他のさまざまなタイプの料理も提供しています。

企業

同社はカリフォルニア州カールスバッドに拠点を置いている。^[2]フランチャイズの機会は提供していない。^[3]

2000年代後半までに、このチェーンはアメリカ南西部全域に50以上の店舗を展開するまでに成長した。^[5]ロサンゼルス西部の元店舗であるアイランズ店は、家賃高騰のため2018年に閉店した。^[6]

アイランズは、 COVID-19パンデミックの期間中に、ネバダ州とハワイ州にある唯一の店舗を含む8つの店舗を閉鎖しました。^[7]^[4]また、この時期にデグレイザー氏はレストランを離れ、2020年に引退し、会社を個人投資家に売却しました。^[8]

2023年に、このレストランは、ブリトー、タコス、ボウルなどのメキシコ風料理を専門とするデリバリーとテイクアウトをベースとしたコンセプトのTortilla Beach by Islandsを立ち上げました。^[9]

^ 「All Islands Restaurants Locations - ChainXY」。ChainXY 。 2024年9月20日閲覧。
^ 「Islandsrestaurants.com」。2010年3月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。2010年3月26日閲覧。
^ 「Islandsrestaurants.com」。2009年4月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。2010年3月26日閲覧。
^ ab Genegabus, Jason (2020-11-10). 「Islands Fine Burgers & Drinks、15年近く営業したホノルルのレストランを閉店へ」。Honolulu Star-Advertiser 。2021年3月19日閲覧。
^ 「Islandsrestaurants.com」。2009年7月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。2010年3月26日閲覧。
^ Elliott, Farley (2018-08-09). 「史上初のアイランズレストランが36年を経てロサンゼルス西部で閉店」Eater Los Angeles . 2024年9月20日閲覧。
^ Chhith, Alex (2020-03-10). 「サマーリンのアイランドレストランが今週閉店」ラスベガス・レビュー・ジャーナル。 2024年9月20日閲覧。
^ Trinh, Jean (2022-11-30). 「ビーチの雰囲気とハンドカットのフライドポテト：ロサンゼルスのアイランズレストランの40年」PBS SoCal 。2024年9月20日閲覧。
^ 「Islands Restaurantsがバーチャルコンセプトを作成」。Fast Casual。2023年8月16日。 2024年9月20日閲覧。