アーヴィング・カハル(1903年3月5日、ペンシルベニア州ハウツデール生まれ- 1942年2月7日、ニューヨーク州ニューヨーク市没)は、1920年代から1930年代にかけて活躍したアメリカの作詞家である。彼は作曲家サミー・フェインとの共同作業で最もよく知られており、その始まりは1926年、カハルがガス・エドワーズ作のボードビル劇の脚本を手がけていた頃だった。二人の共同作業は16年間続き、1942年にカハルが尿毒症で亡くなるまで続いた。
数ある楽曲の中でも特に際立っていたのが「You Brought a New Kind of Love to Me」で、ピエール・ノーマンが制作に携わり、モーリス・シュヴァリエが映画『ビッグ・ポンド』(1930年)で歌った。この曲は事実上彼の代表曲となり、フランク・シナトラのアルバム『Songs For Swingin' Lovers』にも収録された。
フェイン/カハルのカタログには、フランシス・ウィーラーとの共演による「 Let a Smile Be Your Umbrella 」(1928年)、ウィリー・ラスキンとの共演による「 Wedding Bells Are Breaking Up That Old Gang of Mine 」(1929年) 、「By a Waterfall」(1930年)、「When I Take My Sugar to Tea」(1931年)(ピエール・ノーマンとの共演) 、「I Can Dream, Can't I?」(1938年)、そして1938年に書かれたものの、1943年(カハルの死後)に特に海外に派遣された兵士の家族の間でヒットした「 I'll Be Seeing You 」も含まれている。
1970年、アーヴィング・カハルはソングライターの殿堂入りを果たした。