ハリー・テュルク(1927年3月8日 - 2005年11月24日)はドイツの作家である。
1934年、テュルクは家族とともにノイシュタットに移住した。職業訓練校に通った後、ドイツ国鉄(ライヒスバーン)で働き始めた。1944年に徴兵され第二次世界大戦に参加した後、終戦時にプルドニクと改名されたノイシュタットに戻った。しかし、ポーランドからワイマールへ逃れることを余儀なくされた。1946年から1948年にかけて、東ドイツで自由ドイツ青年団に所属した。様々な職を経て、複数の新聞社でジャーナリストとなり、ベトナム戦争中は東南アジア、朝鮮戦争中は朝鮮半島で記者として働く機会を得た。彼は、枯葉剤の影響を生涯にわたって受けたと主張している。
彼は1953年に結婚した。1956年から1958年にかけて、中国の雑誌『チャイナ・ピクトリアル』で働いた。 1964年から1980年にかけて東アジア(ラオス、カンボジア、ベトナム、韓国、中国を含む)を旅した後、ワイマールに戻った。そこで1971年から1983年まで、テューリンゲン州作家組合の会長を務めた。
1995年、彼はドイツPEN協会を辞任した。
2004年の著書『Treffpunkt Wahrheit』で、テュルクは小説、ノンフィクション、児童書、脚本など、合計60冊の著書を出版した。彼の作品は、そのテーマと刺激的な文体で特に東ドイツで人気を博し、9つの異なる言語で合計900万部が印刷された。しかし、西ドイツでは比較的無名だった。
彼の代表作には、反戦小説『死者の眼差しの時』や、『アモク』、『ダウクラー』などがある。彼の小説の多くは、東南アジアや、彼が最初に暮らした上シレジアを舞台としている。晩年には、統一ドイツにおける当時の政治問題を題材とした作品を執筆した。
テュルクは、政治的なテーマや小説に頻繁に登場する性描写のため、非常に物議を醸した作家だった。『大地』では、アレクサンドル・ソルジェニーツィンをCIAの手先として描いた。しかし、社会主義統一党員であったテュルクは、共産主義圏内でも物議を醸した。例えば、小説『死者の目の時間』 (1957年)では、ドイツ軍と赤軍の戦闘シーンを描写している。