人工授粉

人工授粉は機械的授粉とも呼ばれ、自然授粉や開放授粉が望ましくない、または不十分な場合に植物を授粉するために使用できる技術です。

この受粉方法は、花粉をある植物の雄しべから別の植物の雌しべに手で移すことによって行われます。花粉を採取する植物は花粉提供者または花粉親と呼ばれ、花粉を受け取る植物は種子親と呼ばれます。手による受粉は、多くの場合、綿棒または小さなブラシで行われますが、雄花から花びらを取り除いて雌花の柱頭にブラシをかけたり、トマトなどの両性花の場合は単に花を振ったりすることによっても行うことができます。特殊なケースとして、ランなどの花粉が花粉塊と呼ばれる塊に凝縮されている植物があります。この場合は、花粉塊が付着する小さな器具が使用されます。

この方法を選択する一般的な理由としては、花粉媒介者の不足、一緒に栽培された品種間の交配を制御すること、^[1]および特定の雑種を作成することなどが挙げられます。^[2]

こうした例としては、自然の花粉媒介者が存在しない地域に運ばれるバニラ植物や、自然の花粉媒介者が届かない温室、都市部、または害虫駆除のためのカバーで栽培される植物が挙げられます。花粉媒介者の減少や単一栽培による集中的な受粉の必要性も要因となる可能性があります。

しかし、これらが唯一の理由ではなく、多くの特産作物に対して、人工授粉のさまざまな技術が生まれています。たとえば、ナツメヤシでは、十分な自然受粉のために十分な雄株を育てるためのスペースとエネルギーの無駄を避けるために、人工授粉が使用されています。必要な労力のレベルを考えると、人工授粉は小規模な場合にのみ選択肢となり、主に小規模な市場向け園芸家や個々の植物の所有者によって使用されています。畑作物、果樹園、商業用種子生産などの大規模な事業では、ミツバチやその他の花粉媒介者の方が受粉管理のより効率的な方法です。

それにもかかわらず、人工授粉はかなり広く行われている。中国の漢源県で栽培される梨は、開花時期が異なる他の品種とは受粉できないため、1980年代から人工授粉されている。また、シラミの蔓延により多くの殺虫剤散布が必要となり、地元の養蜂家が蜂の巣箱の貸し出しを拒否する原因となっている。

• 胡蝶蘭（コチョウラン）
• フェニックス・ダクティリフェラ（ナツメヤシ）

• ロボビー
• 材料工学による人工花粉媒介者

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