ガンダインJJapedia 編集部|更新日: 2026年7月27日チベット料理では、グンダインは、大麦と酵母(軽い大麦ビールに発酵させたもの)で作られたペイストリーの一種で、ツァンパ、乾燥カードチーズ、野生の朝鮮人参、黒糖が入っています。[ 1 ]このペイストリーは、チベットの新年やロサールで前菜としてよく出されます。関連項目チベット料理一覧参考文献↑リー、タオ。江宏英 (2003)。チベットの習慣。 五洲传播出版社。 p. 37.ISBN 978-7-5085-0254-02011年8月5日に取得。カテゴリー:チベットのペストリー非表示のカテゴリ:短い説明付きの記事短い説明はWikidataと一致します出典不明の記述を含むすべての記事2025年2月の記事で、出典が明記されていない記述が含まれているもの関連するトピック関連チベット料理関連大麦関連ツァンパ関連カードチーズ