グリーンランド羊

グリーンランド羊（グリーンランド語：kalaallit savaataatまたはsava、デンマーク語：grønlandsk får ）は、家畜羊の品種である。グリーンランド種は、尾ひれ状の自然な短い尾を持つ、北欧の短尾羊の一種である。グリーンランドは中型の品種で、一般的に脚が短くずんぐりしており、顔と脚には毛がない。グリーンランド羊の毛は二重に覆われ、白のほか、茶色、灰色、黒などさまざまな色がある。角のある系統と無角の系統の両方が存在している。一般的に冬の間は毛を刈らないため、この品種は非常に寒さに強い。グリーンランドの雌羊は多胎出産が非常に一般的で、出産率は150% - 190%である。

彼らは季節繁殖者であり、 10 月頃に発情期を迎えます。繁殖期は最長 4 か月続きます。雄羊は早く成熟し、5 か月ほどで繁殖を開始できます。

現在のグリーンランド羊は丈夫で倹約的です。グリーンランドの農民によってグリーンランドに持ち込まれたフェロー諸島とアイスランドの羊、スペルサウとスコティッシュ ブラックフェイスの子孫で、グリーンランド羊は 1906 年以来非常に厳しい環境で飼育されてきました。その結果、非常に効率的な草食動物となっています。この品種はノルウェーのスペルサウと同じ系統の子孫です。

グリーンランド羊の色は他の羊と同様に遺伝しますが、他のほとんどの品種よりも色や模様に多様性があり、他の羊には見られない変異もあります。羊はそれぞれ羊の色に影響を与える3つの遺伝子を持っており、各遺伝子には優性対立遺伝子と劣性対立遺伝子があります。子羊はそれぞれ、以下に示す各遺伝子の親から1つの対立遺伝子を受け取ります。^{[1] [2]}

アイスランドの羊の基本色は黒、白、またはムーリット（茶色）で、それぞれさまざまな色合いと色調があります。黒が優勢な対立遺伝子です。これらの色の外観は、模様や斑点によって変化することがあります。

この品種には 6 つのパターン対立遺伝子があります。これらのうち最も優勢なパターンは白で、他のパターン、色、または斑点があってもそれを隠して、真っ白な羊を生み出します。

動物の色の外観を変えるパターンは他にもいくつかあります。その 1 つは灰色で、基本色遺伝子と組み合わせると、灰色黒または灰色のムーリットになります。もう 1 つは「アナグマ顔」で、背中、側面、首、耳、顔は明るい色で、下腹部、尾の下、首の一部、目の周りは暗い色になります。このパターンも、灰色のアナグマ顔またはムーリットのアナグマ顔として現れます。さらにもう 1 つのパターンは「ムフロン」です。これらの羊は、アナグマ顔の羊が暗い色である部分は明るい色になり、アナグマ顔の羊が明るい色である部分は暗い色になります。

灰色、アナグマ顔、ムフロン模様は、同じように優勢です。羊は、これらの模様のいずれかを個別に表示することも、2 つを同時に表示することもできます。アナグマ顔とムフロンの両方を持つ羊は、2 つの模様が交わる部分がわずかに暗い色の無地の羊として現れます。

最も優勢でないパターンはソリッドで、これは本質的にパターンがまったくありません。ソリッドパターンの動物は、単にベースカラーが全体に現れます。ソリッドであるためには、羊は両親からソリッドパターンを受け継いでいる必要があります。両親自身がソリッドである場合もあれば、別のパターンの対立遺伝子によって隠されたソリッド対立遺伝子を持っている場合もあります。

白い羊は他の 5 つの模様のいずれかを持っている場合もありますが、優勢な白い色によって隠されます (羊の白は遺伝的には色ではなく模様であることに注意してください)。

この遺伝子は、足、顔、頭、または体の大部分に白い斑点を生じさせます。斑点のない部分は、上記のいずれかのパターンと色になります。

斑点には斑点のあるものと斑点のないものの 2 つの対立遺伝子があり、斑点のないものが優性です。斑点のある対立遺伝子を 2 つ持っている場合にのみ、羊は斑点を示します。

グリーンランドでは、この品種はほぼ専ら肉用として飼育されています。^[3] 子羊には穀物を与えず、ホルモンも与えません。肉はきめが細かく、独特の繊細な風味があります。グリーンランドの羊の肉は非常に特別で、多くの専門家から世界でも最高級の肉の一つとされ、グルメな肉とされています。味と品質は動物の生活条件と密接に関係しています。

グリーンランドの羊毛は二重に毛が生えています。長くて細い毛を分離すると、外側の毛と内側の毛は別のウール製品に使用されますが、輸送コストの問題から、これまでグリーンランドの羊毛の工業的利用は停止されていました。

グリーンランドでは羊の乳搾りは行われず、代わりに子羊は乳を飲み続けることが許されている。

• グリーンランドの羊の個体数
• コペンハーゲン大学 - 永久凍土センター - グリーンランドの羊
• 北欧の羊の品種の起源と多様性 2018-08-21 にWayback Machineでアーカイブ