グレートマーケットホール

大市場ホールまたは中央市場ホール、第1市場ホール（ハンガリー語：Nagyvásárcsarnok [ˈnɒɟvaːʃaːt͡ʃɒrnok]）は、ハンガリーのブダペストで最大かつ最古の屋内市場です。このような大規模な市場ホールを建設するというアイデアは、ブダペストの初代市長であるカーロイ・カメルマイヤーから生まれ、彼の最大の投資となりました。彼は1896年に引退し、1897年2月15日の開会式に参加しました。

有名な歩行者専用ショッピング街ヴァーツィ通りの端、フェーヴァーム広場の自由橋のペスト側に位置しています。

歴史

1860 年代にはすでに、市場の建設によって首都への食糧供給を改善することが提案されていました。予備計画で設定された主な目標の 1 つは、検査済みの食品のみを販売することでした。小売ネットワークの確立を組織するだけでなく、卸売商品の販売を規制することも望まれていました。

食糧供給状況が継続的に悪化したため、1879年に首都全体を網羅する計画が策定されました。12月30日の総会決議第852号は、食糧委員会の設立を規定しました。

市場ホールの設立準備のために結成された委員会は、1883 年に提案を作成しました。委員会は、中央市場ホールの最も好ましい場所は塩倉庫の跡地にあるフォーヴァーム広場であると考えました。

1885 年 10 月 28 日、首都で市場ホールの問題が再び持ち上がりました。経済・食料委員会が議論し、委員のラヨシュ・ニーリの提案を受け入れました。彼らは、中央市場ホールは第 9 地区の、ヴァームハーズ通りとピパ通り、チラグ通り、ソハーズ通り (塩倉庫の意味) の間にある土地に建設すべきだと断固たる意見でした。当時、その土地は国庫の所有物でした。最初の合意によると、「王国政府は首都のために土地を放棄する」ことになっていました。

当時、市場ホールの計画の実現は数年にわたって遅れており、実質的には進展がありませんでした。首都への食糧供給の混乱と人口の急増により、状況はさらに悪化しました。1890 年には、市場ホールの設立に関連するイベントが加速しました。一般の人々は、市場ホールの必要性をますます認識するようになりました。

1891 年の総会決議が最終的と思われた後、首相のカールマン・ティサ、または法務大臣のテオフィル・ファビニーは、アルコトマーニ通りの土地と引き換えに、その土地を首都に譲渡しました。

建物は1897年にサム・ペッツによって設計・建設されました。市場には3階建てで、多種多様な屋台が並んでいます。入口の門はネオゴシック調です。^[1] 建築上の特徴は屋根で、ペーチ産のカラフルなジョルナイタイルに修復されました。建物の広さは10,000平方メートルで、鉄骨構造で覆われています。第二次世界大戦中、市場は大きな被害を受け、劣化した状態のままでした。1991年になってようやく徹底的な改修が行われ、元の壮麗さを取り戻しました。建物は1997年に再オープンして高い評価を受け、1999年にはFIABCI優秀賞を受賞しました。^[2]中央市場ホールは、今でも市内で最も人気のある観光スポットの1つです。

1 階の屋台のほとんどは、農産物、肉、ペストリー、キャンディー、スパイス、酒類を販売しています。その多くは、パプリカスパイス、トカイワイン、トゥーロルディ、コルバーシュソーセージ、サラミなど、観光客に人気の品々を扱っています。2 階の中 2 階には、飲食店や観光客向けの土産物店があります。地下には、魚屋、野菜の屋台、専門の肉屋が数軒あります。