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| 会社種別 | 子会社 |
|---|---|
| ジャンル | レストラン(チェーン) |
| 設立 | 1998 |
| 創設者 | ジュリエット・ジョッフェ ラッセル ・ジョッフェ アンドリュー・ジェイコブス |
拠点数 | 17 (イギリス) 3 (ドバイ空港) 2 (マラガ空港) [1] |
| 親 | ボパランホールディングス |
| Webサイト | キリン |
ジラフ・ワールド・キッチンは、イギリスのバーミンガムに本社を置くレストランチェーンで、1998年にジュリエット・ジョッフェ、ラッセル・ジョッフェ、アンドリュー・ジェイコブスによってジラフ・レストランとしてハムステッドで設立されました。 [2]ジラフは創設者によって所有され、個人株主、3i投資グループ、会長のルーク・ジョンソンからの資金援助も受けていました。
2006年10月、3iは同社に1000万ポンドを投資し、その取引でチェーンの価値は2400万ポンドとなった。[3] 2013年3月、このチェーンはテスコに4860万ポンドで買収されることが発表された。[4]買収の一環として、3iとリスク・キャピタル・パートナーズは同社の株式を売却した。[5] 2016年6月、テスコは同社をボパラン・ホールディングスに売却することで合意した。[6]
支店
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2022年8月現在、同社は英国全土に12店舗を展開しているほか、アラブ首長国連邦のドバイ空港に3店舗、スペインのマラガ空港に2店舗を展開している。[1]
2016年9月、同社は新ブランド「ジラフ・ワールド・キッチン」を導入し、ベイジングストークに最初の支店をオープンした。[7]しかし、2019年3月、ボパランは売上高6,700万ポンドに対して税引き前損失1,000万ポンドを計上していたため、「会社を守るため」20支店を閉鎖すると発表しました。[8]
参考文献
- ^ ab 「キリンを見つける」。キリンコンセプト。2019年6月5日。 2022年8月7日閲覧。
- ^ 「プライバシーとCookieポリシー」www.giraffe.net 2020年12月10日2020年12月10日閲覧。
- ^ Walsh, Dominic (2006年10月6日). 「3iがレストランに1000万ポンドを投資へ」. The Times . ロンドン. 2011年6月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2009年6月15日閲覧。
- ^ 「Tesco が受賞歴のあるレストラングループ Giraffe を買収」。Tesco PLC。2013 年 3 月 13 日。2013年3 月 13 日閲覧。
- ^ 「テスコがジラフレストランを買収」BBC、2013年3月13日。 2014年6月2日閲覧。
- ^ 「テスコ、ジラフレストランチェーンとトルコ事業を売却」BBCニュース。2016年6月10日。 2016年6月10日閲覧。
- ^ Wingett, Mark (2016年9月20日). 「Giraffe trials new look」. Big Hospitality . 2017年1月2日閲覧。
- ^ 「ジラフとエドズ・イージー・ダイナーがカジュアルダイニングの危機の犠牲となり、数百人の職が失われる」telegraph.co.uk 2019年3月4日2019年9月10日閲覧。
