ホルヘ・ボーシェフ(1787年、フランス、ル・ピュイ=アン=ヴレ生まれ- 1840年6月10日、チリ、サンティアゴ没)は、ナポレオン戦争に参加したフランスの軍人である。ラテンアメリカでは、チリ独立戦争への参加で最もよく知られており、マイプーの戦いやバルディビアの占領など、数々の戦いで勝利を収めた。この最初の戦いは最も有名な戦いの1つであり、チリの独立を確実なものとし、1536年以来続いていたスペインの支配に終止符を打った。
チリ海軍の先駆者である彼は、著名なイギリス人傭兵ロード・コックランの指揮下で功績を挙げた。彼はコックランと共にバルディビアの戦いに勝利し、その功績により二人とも勲章を授与された。彼はリマ総督を務めた(また、アルゼンチンとペルーの国民的英雄であるホセ・デ・サン・マルティンを支援する遠征隊を指揮し、ペルー独立戦争にもさほど深く関わらなかった)。
彼の功績を称え、サンティアゴ中心部の通りが「ボーシェフ通り」と改名された。チリ大学物理数学部の主要な建物群もこの通りに位置し、「ボーシェフ・キャンパス」と呼ばれている。2006年には、彼を題材にした全6話、各1時間のテレビシリーズ「ボーシェフの足跡」(英語訳:La huella de Beauchef)が公開された。彼の戦時回想録は20世紀と21世紀に何度も再版されており、主にスペイン語と英語で出版されているが、フランス語版も少数出版されている。
19歳の時、彼はフランス軍の一員として第三次対仏大同盟軍とアウステルリッツの戦いに参加した。1808年、スペイン侵攻に参加したナポレオン軍の一員として捕虜となったが、脱走に成功した。1815年のワーテルローの戦いでの敗北後、ボーシェフはブルボン王朝への忠誠宣誓を拒否したため除隊となり、ニューヨークへ向かった。[ 2 ]
アメリカ滞在中、彼は南米の愛国者たちと共にアンデス軍に加わるよう誘われた。しかし、軍がアンデス山脈を越えてチリに侵攻し、チャカブコで決戦を迎える頃には到着できなかった。到着後、彼はすぐに王党派との戦闘に参加し始め、まずタルカワノ包囲戦(1817年)に、そして後に愛国派の決定的な勝利となったマイプーの戦い(1818年)にも参加した。
1819年、彼はコクラン卿の指揮下で新たに結成されたチリ海軍に加わった。1820年2月、彼は要塞化されたコラル湾への水陸両用攻撃を指揮し、バルディビアの占領に成功した。コクランがさらに南下してチロエ島へ向かう間、彼はバルディビアに留まり、残りの王党派を追撃した。その後、ボーシェフはバルディビアを離れ、オソルノから王党派を追放した。バルディビアの王党派軍はオソルノに逃げ、カレルマプ要塞に集結し、アントニオ・デ・キンタニージャからボーシェフと対峙するよう命令を受けた。エル・トロの戦い(1820年)で、ボーシェフは王党派遠征軍を打ち破ることに成功した。
1823年、彼はペルーのホセ・デ・サン・マルティン軍への増援部隊の指揮官として派遣された。そこで彼は短期間リマの知事を務めた。チリに戻った彼は、1824年のチロエ島遠征に参加したが、モコプジの戦いで敗北した。チロエ島がチリに編入されたのは、ラモン・フレイレによる1826年の遠征後のことだった。
1828年、ボーシェフは軍を退役し、3年後の1831年にフランスを訪れ、2年間滞在した後、チリに帰国した。彼は1840年6月10日にサンティアゴで死去した。