フレッド・デルーカ | |
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2011年のデルーカ | |
| 生まれる | フレデリック・ジェームズ マシュー・デルーカ 1947年10月3日 ニューヨーク市、米国 |
| 死亡 | 2015年9月14日(享年67歳) |
| 母校 | ブリッジポート大学 |
| 活動年数 | 1965–2015 |
| タイトル | サブウェイの創設者/社長(1965年~2015年) |
| 配偶者 | エリザベス・デルーカ(1969年生まれ) |
| 子供たち | 2 |
| 親族 | スザンヌ・グレコ(妹) |
フレデリック・エイドリアン・デルーカ(1947年10月3日 - 2015年9月14日)は、アメリカの実業家であり、ピーター・バックとともにファストフード店サブウェイのフランチャイズの共同創設者兼社長を務めた。彼の在任中、サブウェイは世界最大のフランチャイズに成長した。
若いころ
フレッド・デルーカは1947年10月3日、ニューヨークのブルックリンで、イタリア系アメリカ人の両親カルメラとサルバトーレ・デルーカの元に生まれました。 [2] 10歳の時、デルーカはニューヨーク州アムステルダムに移り、そこでピーター・バックと友人になりました。[3] 10代になると、家族とともにコネチカット州ブリッジポートに移り、[4] 1965年にセントラル高校を卒業しました。[5]デルーカは大学進学の夢を実現し、ブリッジポート大学を卒業しました。[6]
高校時代、フレッドは同級生のエリザベスと付き合い始めた。エリザベスは東プロイセン出身の両親とともに7歳の時にアメリカに移住していた。2人は1969年に結婚した。[7]
キャリア
1965年、17歳のデルーカは家族の友人ピーター・バックから1,000ドルを借りた。[5]これはバックがデルーカに大学で医学を学ぶための資金を援助するアイデアを提案した後のことだった。[4] [8] [6]デルーカの計画は「健康的で太りにくいメニューを提供するファストフード事業」を始めることだった。[4]ラジオ広告では「ピートズ・サブマリンズ」という名前を宣伝していたが、「ピザ・マリーンズ」に聞こえたため「ピートズ・サブウェイ」に名前を変更した。最終的に1968年に、今日知られているように単に「サブウェイ」に短縮された。[9]
サブウェイの初期の頃
母のカルメラとバック博士の助けを借りて、1965年8月28日にコネチカット州ブリッジポートに最初の店をオープンした。[10] [11]事業開始1年目は、学びと挑戦の年だった。1年後、彼らは知名度とマーケティングが成功の鍵となることを認識し、2番目の店舗をオープンした。デルーカは、最初の店をオープンした場所が「ひどい場所」だったことが最大の失敗だと信じていた。[11] 3番目の店舗は非常に目立つ場所にあり[6]、その場所は今もそこに残っている。[12]
フレッド・デルーカはサブウェイを家族経営で経営し、母親が最初の店を経営し、妹は「サンドイッチ アーティスト」として働き、妻のエリザベスも本社で働いていました。[13]毎週月曜日、バック博士はデルーカ家を訪れ、カルメラとフレッドを訪ねてサブウェイのビジネスについて話し合っていました。[13]時が経つにつれ、彼らは最終的にフランチャイズ モデルに転向し、それが彼らの急成長を目の当たりにした瞬間でした。
1978年にサブウェイの100店舗目がオープンし、1987年には1,000店舗目に到達した。爆発的な成長は続き、1993年にはサブウェイは1,100店舗をオープンした。[4] [14] [15]
ジャレッド・フォグル
インディアナ州の男性がサブウェイのサンドイッチを食べることで245ポンド(111キロ)の体重を減らしたという記事を読んだ後、フレッド・デルーカはジャレッド・フォーグルと出会い、彼に新しい三菱ギャランを買ってあげ、2000年までに彼をサブウェイの広報担当者にしました。 [14] [15]フォーグルがサブウェイの広報担当者になってから、売上と店舗数は急増し始めました。[13] [16] [17] [15]
2015年までに、サブウェイのフランチャイズ店の内部告発者であるシンディ・ミルズが、フォグルが小児性愛者であり、違法な性行為に関与していることをサブウェイの幹部数名に警告した。[18] [ 14] サブウェイは声明の中で、フォグルの小児性愛については一切知らなかったと否定し、デルーカら幹部はフォグルが米国とタイで未成年売春に関与していたことをこれまで知らなかったと述べた。[19]
その他の事業
デルーカとバックはフランチャイズ・ブランドを設立するためにも提携した。[20]
遺産
デルーカの在任中、サブウェイは世界最大のフランチャイズに成長した。[13]デルーカは積極的に店舗拡大を追求し、フランチャイジーに既存の店舗の近くに、場合によっては既存の店舗の向かい側に店舗を開くことを要求し、さもなければサブウェイは彼らを廃業させるような競合店を誘致した。[21] 2015年から2023年まで、サブウェイは約7,000店舗の純損失を被ったが、米国最大のサンドイッチチェーンであり続けている。[22] [13] [23] [24]
私生活
デルーカはコネチカット州ミルフォードとフロリダ州フォートローダーデールに家を持ち、[17]妻エリザベスと暮らしていた。息子のジョナサンはフロリダ州ボカラトンに住んでいる。[6]デルーカはシンディ・マットソンの子供を養子として迎え、ルカと名付けた。[13]
死
2013年7月15日、デルーカは白血病の治療中であることを発表しました。[25]デルーカは2015年9月14日にフロリダ州ローダーデールレイクスで亡くなりました。[26] [1]
栄誉
2002年の卒業式で、デルーカは母校であるブリッジポート大学から名誉人文学博士号(LHD)を授与された。 [1]また、コネチカットレストラン協会から生涯功労賞も授与された。[27]
参考文献
- ^ abc 「サブウェイ・サンドイッチ・チェーン共同創業者フレッド・デルーカ氏、67歳で死去」ニューヨーク・タイムズ、2015年9月15日。
- ^ 「20世紀の偉大なアメリカのビジネスリーダーデータベース」Hbs.edu。2008年4月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年11月10日閲覧。
- ^ 「Fred DeLuca」 H. Wayne Huizenga School。2011年9月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ abcd "DeLuca, Fred". Encyclopedia.com . 2021年10月3日閲覧。
- ^ ab 「サブウェイがマクドナルドを追い抜いてファーストフード店のほとんどを占める」Hartford Courant。 2015年7月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年7月7日閲覧。
- ^ abcd 「億万長者プロフィール:フレッド・デルーカ」。Moneyedup.com。2011年3月25日。2011年11月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年11月10日閲覧。
- ^ McEvoy, Jemima (2023年11月13日). 「看護師から億万長者へ:この地下鉄の相続人は、あなたが聞いたことのない最大の慈善家の一人」. Forbes . 2023年11月21日閲覧。
- ^ 「起業家の殿堂: フレッド・デルーカ」LTBN、2007年。 2015年9月14日閲覧。
- ^ 「初期のファーストフード店 - すべてが始まった場所」culinary-colorado.com。2012年4月30日。 2012年9月13日閲覧。
- ^ McFadden, Robert D. (2015年9月15日). 「サブウェイサンドイッチチェーンの実践的な共同創設者フレッド・デルーカ氏が67歳で死去」。 ニューヨークタイムズ。ISSN 0362-4331 。 2020年6月16日閲覧。
- ^ ab 「サブウェイからの5つのヒント」。Inc. 2013年6月26日閲覧。
- ^ 「Subway、Eat Fresh」。Subway.com.au。2009年10月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年11月10日閲覧。
- ^ abcdef 「サブウェイの共同創業者フレッド・デルーカは会社を半神のように支配し、フランチャイズ店の妻を追い詰めた。いかにして一人の男が世界最大のファストフードチェーンを破滅に導いたのか」Business Insider 。 2021年6月17日閲覧。
- ^ abc 「フレッド・デルーカ死去:知っておくべき5つの事実」Heavy.com 2015年9月15日2021年1月28日閲覧。
- ^ abc Tim Evans、Mark Alesia(2015年8月19日)。「裁判所の文書がJared Fogleの卑劣な秘密生活を明らかにする」IndyStar。[リンク切れ ]
- ^ 「サブウェイ、米国内の500店舗を閉鎖し、世界展開を計画」ブルームバーグ、2018年4月25日。 2018年5月3日閲覧。
- ^ ab 「Forbes Richest Americans」. Forbes.com . 2006年9月19日. 2011年11月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2011年11月10日閲覧。
- ^ Kaja Whitehouse (2015年8月28日). 「フランチャイジー:サブウェイの幹部はジャレッド・フォーグルの子供に対する関心を知っていた」USAToday。
- ^ マリア・メルセデス・ララ(2015年8月30日)。「サブウェイは、ジャレッド・フォグルが未成年者と性交したことを認めたという元フランチャイズ店主の主張について経営陣は知らされていなかったと主張」ピープル誌。
- ^ 「フランチャイズ ブランド」。Franchisebrandsllc.com。2009 年 2 月 19 日。2011 年 10 月 3 日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011 年11 月 10 日閲覧。
- ^ 「サブウェイは大きくなりすぎた。フランチャイズ店は代償を支払った」ニューヨーク・タイムズ。2019年6月28日。
- ^ メイズ、ジョナサン。「サブウェイは昨年閉店を遅らせたが、それほどではなかった」レストランビジネスマガジン。 2024年11月29日閲覧。
- ^ 「アメリカのトップ50ファストフードチェーンランキング」QSR 2020年5月。
- ^ 「サブウェイは昨年も店舗閉鎖を続けた」レストランビジネス。
- ^ 「サブウェイサンドイッチの共同創業者が白血病に」NBCニュース、2013年7月17日。 2013年7月19日閲覧。
- ^ 「サブウェイの共同創業者兼CEOフレッド・デルーカ氏が67歳で死去」ブルームバーグニュース。2015年9月15日。 2015年9月15日閲覧。
- ^ Juliano, Frank (2015年12月3日). 「サブウェイ創設者が生涯の功績を讃えられる」.コネチカット・ポスト.
外部リンク
- 起業家雑誌のインタビュー
- YouTube のフレッドへのトリビュート、サブウェイ レストランによるフレッド デルーカへの公式トリビュート
