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フレッド・バウアー | |
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 フレッド・バウアー | |
| 生まれる | フレドリック・ジョン・バウアー・ジュニア 1918年7月14日 アメリカ合衆国オハイオ州トレド |
| 死亡 | 2008年5月4日（享年89歳） シンシナティ、オハイオ州、米国 |
| 職業 | 有機化学者、食品貯蔵技術者 |
| 知られている | プリングルズのパッケージデザインと特許取得 |
| 配偶者 | エレイン・マクリアリー・バウアー |
| 子供たち | 3 |
フレドリック・ジョン・バウアー（1918年7月14日 - 2008年5月4日）は、アメリカの有機化学者、食品貯蔵科学者であり、プリングルズのパッケージをデザインしたことで知られている。バウアーは1966年に管状のプリングルズ容器と、その容器に湾曲して積み重ねられたポテトチップスを詰める方法の特許を申請し、1971年に認可された。彼のその他の業績には、揚げ油とフリーズドライアイスクリームの開発がある。[ 1 ]バウアーはオハイオ州トレドのトレド大学を卒業し、オハイオ州立大学で修士号と博士号を取得した。また、航空生理学者としてアメリカ海軍に勤務した。彼はオハイオ州シンシナティに住んでいた。
バウアーは2008年5月4日、アルツハイマー病のため89歳で亡くなった。[2]バウアーの遺灰の一部は彼の希望によりプリングルズの缶に入れて埋葬された。[3] [4] [5]バウアーの子供たちは、缶の中に埋葬してほしいという彼の希望を尊重し、スプリングフィールド・タウンシップ郊外の彼の墓に、火葬した遺灰の一部をプリングルズのオリジナル味の容器に入れた状態で埋葬したと述べた。残りの遺灰は缶と一緒に骨壷に入れて埋葬され、一部は別の骨壷に入れてバウアーの孫の一人に渡された。
文献
- Baur, FJ; Lange , W. (1951). 「グリセリドの指向性エステル交換。III. 単一脂肪酸 1,3-ジグリセリドの合成」。アメリカ化学会誌。73 (8): 3926–3928。doi :10.1021/ja01152a109。
- ラッセル、ロバート M.、イェーガー、ロバート、バウアー、ジェームズ R. (1976 年 11 月)。「鳥類問題と食品貯蔵および加工施設」。鳥類管理セミナー議事録。リンカーン: ネブラスカ大学。
- Baur, FJ 編 (1984)。食品および貯蔵・加工における昆虫管理。ミネソタ州セントポール: アメリカ穀物化学者協会。ISBN 0913250384。
- 米国特許 US3498798A、Fredric J Baur、Harold Kenneth Hawley、Harold Kenneth Hawley、「チップ型スナック食品の包装」、1970 年 3 月 3 日公開、1970 年 3 月 3 日発行、Procter and Gamble Co に譲渡
参考文献
- ^ ハッチンソン、ビル (2008 年 6 月 3 日)。「プリングルズのチップ缶の発明者、フレドリック・バウアーが 1969 年に埋葬される」。NYデイリー ニュース。2008年6 月 4 日閲覧。
- ^ 「プリングルスの缶に埋もれた男」2008年6月4日。
- ^ Goodman, Rebecca (2008年5月31日). 「Fredric J. Baur は P&G の Pringles 容器のデザイナーだった」. The Cincinnati Enquirer . 2008年6月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2008年6月1日閲覧。
- ^ The Marketing Doctor (2008年6月4日)。「Marketing Doctor Says: Take Your Brand Seriously! Frederic J. Bauer Did」。Marketing Doctor Blog。2013年6月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年3月3日閲覧。
- ^ Caplan, Jeremy (2008年6月4日). 「The Man Buried in a Pringles Can」. Time . 2016年3月3日閲覧。