フードポーカー

フード ポーカーは、伝統的な料理の技術とポーカーを融合させたBBC のティータイム テレビ番組です。マット オールライトが司会を務め、ジェニ バーネットがナレーションを担当し年 10 月 29 日から 12 月 7 日まで BBC Twoで初放送されました

この番組では、シェフに2枚の料理カードが配られ、5枚の「共有食材」カードから最大3つの食材を使用できます。シェフは次に、秘密裏にどの料理を作るかを決め、アイデアを「提案」するか、利用可能な食材で何も作れないと思ったら「諦める」かを選択します。アイデアを提案する人は、7人の料理専門家で構成されるフードポーカーパネルにアイデアを提案する必要があります。パネルはポーカーチップを使用して、作ってもらいたい2つの料理に投票します。料理対決は、塩味料理対決、スイーツ料理対決、そして最後のショーケース料理対決の3ラウンドです。

審査員によって選ばれたシェフ 2 名は、20 分で料理を調理しますが、スイーツ クックオフでは 15 分しかありません。この時間は非常に緊迫しており、シェフ同士の競争的な掛け合いは日常茶飯事です。シェフが料理を調理し終えると、7 人のグルメに料理が披露され、グルメたちは再び自分の好みの料理に投票します (この投票にはポーカー チップは使用されません)。この形式を採用するのは、塩味とスイーツのクックオフのみです。ショーケース クックオフでは、前の 2 つのクックオフの勝者 2 名が自動的に登場しますが、形式は異なります。

このラウンドでは、決勝進出者に 1 枚のカードが提示されます。このカードは全員に見えます。この材料が料理の中心的な特徴でなければなりません。その後、多数の選択肢の中から他の材料カードの配列から選択できます。カードを選択すると、他のシェフはそのカードを使用できません。したがって、シェフは必要な材料を取ることも、対戦相手にとって最も価値があると思われる材料を盗むこともできます。その後、料理を準備するのに 20 分かかります。調理された 2 つの料理は、負けた 2 人のシェフに提示され、彼らはお気に入りの料理に投票し、最終的に勝者を決定します。同点の場合は、プレゼンターのMatt Allwrightが勝者を決定します。

• マーティン・ブルーノス
• ジェンナーロ・コンタルド
• ピーター・ゴードン
• マリア・エリア
• ローレンス・キーオ
• アレグラ・マクエヴェディ
• 田中 潤
• アトゥル・コッチャー
• スチュアート・ギリーズ
• ポール・ランキン
• テオ・ランドール

オブザーバー紙のベロニカ・リーは否定的なレビューで、「この新しい番組は、ウィットに欠ける『レディ・ステディ・クック』の生煮え版のようで、4人のシェフに食べ物やスパイスが描かれたカードが配られ、ランダムな材料を使って最高の料理を作るために『競う』というものだ。馬鹿げているし、まったく意味がない。リース卿は墓の中で回転しているに違いない。マット・オールライトが司会を務め、少なくとも恥ずかしそうに見せるという上品さはある。」と書いている。^[1]

ガーディアン紙のジョン・ロビンソンは、この番組を「本質的にはレディ・ステディ・クックだが、少し風変わりな軽いエンターテイメントのひねりが加えられており、司会者のマット・オールライトが皮肉を込めて見守る中、それほど有名ではないシェフたちがメディアでの知名度を上げることに挑戦している」と評した。 ^[2]デイリー・テレグラフ紙のパトリシア・ウィン・デイビスは、この番組を称賛し、「イギリスの最新の流行をテレビの料理番組への愛情と織り交ぜると、実に楽しいものになる」と書いている。 ^[3]

• BBCオンラインのフードポーカー
• ukgameshows ウェブサイトのフードポーカー