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平話字（略称：BUC、中国語：平話字）または福州語ローマ字表記（福州話羅馬字）は、 19世紀半ばに西洋の宣教師によって採用された閩南語の福州方言のラテン文字です。時代によって変化しましたが、1890年代に標準化されました。平話字は主に教会内で使用され、福州のいくつかの宣教学校で教えられていました。[ 1 ]しかし、福建語の白話字とは異なり、平話字は最盛期でさえキリスト教徒の間で広く理解されていたわけではありませんでした。[ 2 ]
第一次アヘン戦争（1839年～1842年）終結後の南京条約によって福州が中国の五つの条約港の一つとして開港されると、多くの西洋人宣教師がこの都市にやって来た。彼らは広範な識字率の低さに直面し、福州方言のためのラテン文字を開発した。
福州方言のローマ字化を最初に試みたのは、アメリカのメソジスト教徒であるM. C. ホワイトで、彼はサー・ウィリアム・ジョーンズのシステムとして知られる正書法体系を採用した。このシステムでは、14個のイニシャルが有声性と気音に応じて正確に設計されている。⟨ p ⟩、⟨ t ⟩、⟨ k ⟩および⟨ ch ⟩はそれぞれ[p]、[t]、[k]および[ts]を表し、ギリシャ語のspiritus lenis ⟨ ᾿ ⟩が上記のイニシャルに付加されて、気音を表す。ラテン文字のデフォルトの5つの母音に加えて、4つの発音記号付き文字⟨è⟩、⟨ë⟩、⟨ò⟩ 、 ⟨ü⟩も導入され、それぞれ[ɛ]、[ø]、[ɔ]、[ y]を表す。このシステムは、ホワイトの言語学著作『伏洲で話されている中国語』で詳しく解説されている。
その後、アメリカ・メソジスト監督宣教団のロバート・S・マクレイ、イングランド国教会のRW・スチュワート、アメリカ宣教団のチャールズ・ハートウェルなどの宣教師たちが、ホワイトのシステムをいくつかの点でさらに修正した。最も重要な変更は破裂音で、有気音の頭文字の弱音化⟨᾿⟩が削除され、[p]、[ t ] 、 [ k]の代わりに文字⟨b⟩ 、⟨d⟩、⟨g⟩が使用された。母音に関しては、⟨è⟩ 、⟨ë⟩、⟨ò⟩、⟨ü⟩は⟨a̤⟩、 ⟨e̤⟩、 ⟨o̤⟩、⟨ṳ⟩に置き換えられました。発音記号はすべて母音の下に移動されたため、母音の上にスペースが生まれ、そこに新しく導入された声調記号が配置されました。このようにして、Bàng-uâ-cêは、例えばベトナム語の文字に見られるような、声調記号と母音品質記号の両方が母音の上に配置されるという、潜在的に不自然な発音記号の重ね合わせを回避しています。
サンプル文字は、清代に書かれた福州方言に関する著名な音声学書である『斉林巌印』から引用したものです。発音は標準的な国際音声記号（IPA ）で表記されています。
バンウアツェでは、福州方言の陰平声調と陽緑声調を示すのに、キャロン（ˇ）ではなくブレーブ（ˇ）が使われていることに注意してください。