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| 液量オンス | |
|---|---|
 アメリカとイギリスの帝国単位の液量オンスで表記された哺乳瓶 | |
| 一般情報 | |
| 単位系 | 帝国単位、米国慣用単位 |
| 単位 | 音量 |
| シンボル | 液量オンス |
| 変換（帝国単位） | |
| 1 液量オンス | ...は...に等しい |
| SI単位 | 28.41306mL |
| 米国慣用単位 | 0.9607599 米液量オンス |
| コンバージョン（米国） | |
| 1 米液量オンス... | ...は...に等しい |
| SI単位 | 29.57353mL |
| 帝国単位 | 1.040843 インペリアル 液量オンス |
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液量オンス（略称：fl oz、fl. oz.、oz. fl.、古い表記：℥、fl ℥、f℥、ƒ ℥）は、液体を測る際に一般的に使用される体積の単位（容量とも呼ばれる）である。歴史を通じてさまざまな定義が使用されてきたが、現在でも一般的に使用されているのはイギリス帝国、米国慣用液量オンスの3つである。
1英液量オンスは、1 英パイントの1 ⁄ 20、1英ガロンの1 ⁄ 160、または正確には 28.4130625 mL です。
米国慣用液量オンスは、米国液量パイントの1 ⁄ 16、米国液量ガロンの1 ⁄ 128、正確には 29.5735295625 mL であり、帝国液量オンスより約 4.08% 大きくなります。
米国の食品表示液量オンスは正確に 30 mL です。
オンスとの比較
液量オンスは、重量または質量の単位としての（国際常用）オンスとは異なりますが、文脈から意味が明らかな場合は（「ボトル内のオンス」など）、単に「オンス」と呼ばれることもあります。1 英液量オンスの体積の純水の質量は、ほぼ 1 オンスです。
定義と同等性
- 英液量オンス
- 米国慣用液量オンス
- 米国の食品表示液量オンス
米国の栄養成分表示ラベルの1食分量については、規則21 CFR §101.9(b) で「一般的な家庭用計量単位」の使用が義務付けられており、21 CFR §101.9(b)(5)(viii) では「一般的な家庭用」液量オンスをちょうど30ミリリットルと定義しています。これは1食分量には適用されますが、パッケージサイズには適用されません。パッケージサイズには、米国慣習的な液量オンスが使用されています。[4]
歴史
液量オンスは、もともとワイン（イギリス）や水（スコットランド）など、ある物質の 1 オンスが占める体積でした。また、このオンスは、ワインやエールなどに使用される液量計量システムによっても異なります。
何世紀にもわたり、タワーオンス、トロイオンス、常用オンス、国際貿易で使われるパリトロイオンスなどのさまざまなオンスが使われてきましたが、中世の「許容値」の慣習によって状況はさらに複雑になり、計測単位は必ずしもその構成要素の合計に等しくありませんでした。たとえば、364ポンドのウールサック（165kg）には、サックとその他の梱包材の重量に14ポンド（6.4kg）の許容値がありました。[5]
1824年、英国議会は、標準温度における10ポンドの水の体積を英ガロンと定義しました。[2]ガロンは4クォート、クォートは2パイント、パイントは4ギル、ギルは5オンスに分割され、したがって、1ガロンは160英液量オンスでした。
これにより、1 液量オンスの水の質量は 1 常用オンス (28.35 g) となり、この関係は、英ガロンの定義がわずかに修正されて 4.54609 リットルになったにもかかわらず (したがって、英液量オンスは正確に 28.4130625 mL になった)、現在でもほぼ有効です。
米国の液量オンスは米国のガロンに基づいており、米国のガロンは1824年以前に英国で使用されていた231立方インチのワインガロンに基づいています。国際インチの採用により、米国の液量オンスは正確に1 ⁄ 128ガロン × 231インチ3 /ガロン × (2.54 cm/インチ) 3 = 29.5735295625 mLとなり、帝国単位より約4%大きくなりました。
英国では、1995年に商取引、公衆衛生、行政における測定単位としての液量オンスの使用は、いくつかの特定の用途（返却可能な容器に入ったビール、サイダー、水、レモネード、フルーツジュースのラベル）に限定され、2000年に1994年の測定単位規則によって完全に廃止されました。[6]
参考文献と注記
- ^ ab 「1995 年測定単位規則 (スケジュール)」。2000 年 9 月 20 日。2006 年4 月 18 日閲覧。
- ^ ab 英ガロンは元々、気圧計を水銀柱30インチ（102 kPa）、温度62 °F （16.7 °C）に置き、真鍮の重りで空気中に置いたときに、10常用ポンド（4.54 kg）の蒸留水が占める体積として定義されていました。
- ^ ab 1米ガロンは231立方インチと定義されています。
- ^ 「21 CFR §101.9」。2019年5月31日閲覧。
- ^ コナー、RD; シンプソン、アレン・デイヴィッド・カミング; モリソン・ロー、AD; スコットランド国立博物館 (2004)。スコットランドの度量衡: ヨーロッパの視点。NMS。p. 153。ISBN 978-1-901663-88-4. 2012年9月21日閲覧。
- ^ 「測定単位規則」legislation.gov.uk . 1994年。