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ベルギー連邦食品安全庁（FASFC ）は、ベルギーにおける食品の品質と安全性を確保し、それによって植物、動物、人間の健康を守ることを任務とする機関です。食品産業の「農場から食卓まで」のすべてのプロセス、つまりすべての食品生産、食品加工、食品流通、食品サービスを管理および検査します。食品の安全性を念頭に置き、この機関は動物や植物の病気と闘うことも担当しています。[ 1 ]
同機関は、ベルギーの公法によれば、A型の「公益機関」（準政府機関）である。[ 2 ] 1999年にベルギーを揺るがしたダイオキシン事件の後、同機関は設立された。この事件は、ポリ塩化ビフェニルで汚染された動物飼料の使用によって引き起こされた。食品サプライチェーンを通じて、有毒な汚染物質はスーパーマーケットや消費者にまで達し、発覚した際には全国的なスキャンダルを引き起こした。設立当初、同機関は、連邦社会問題・公衆衛生・環境省および連邦農業省の関連部署から、食品安全に関するすべての検査業務を引き継いだ。 [ 3 ]
FASFCは、現行の欧州基準の厳格化に基づき、自らの決定を擁護している[ 4 ]。2015年6月、同機関との対決をためらっていたプロデューサーは、今後は活動を続けることは不可能であるとして、生産を永久に停止せざるを得ないと宣言した。2016年3月、同機関はこの件に関する記述を削除するために、ウィキペディアの記事を修正しようとしたとして批判された[ 5 ] 。
2018年現在、同機関はベルギー連邦農業大臣の管轄下で運営されている。2017年現在、同機関の予算は1億6600万ユーロで、2800人の職員が勤務している。[ 6 ]