エヴァンス・チェリー

エヴァンス・チェリー
モンタナ州で育つ若いエバンスチェリーの木と、熟しつつあるチェリー
属	プルナス
種	P.セラサス
栽培品種	「エヴァンス」、別名「バリ」
起源	アルバータ州、カナダ、1923年以前

「バリ」という名前でも販売されているエバンス チェリーは、カナダのアルバータ州エドモントン近郊の古い果樹園で再発見されたサワー チェリー (Prunus cerasus) の栽培品種です。チェリーはカナダの草原の厳しい気候では生育できないと考えられていましたが、イワン エバンスが発見したこの標本は 1920 年代からそこで生育していました。自家受粉するエバンス チェリーは、春に白い花を咲かせ、豊かな果実をつけます。

エバンス氏はかつて、この桜はミネソタ州が原産だと思っていたが、最近の報告によると、エバンス・チェリーの木が入植者に配られたアラスカ州から来たのではないかと考えている。

エバンスチェリーの栽培品種は、12～14フィート（3.7～4.3メートル）に成長します（他のサワーチェリーはもっと背が高い）。春には白い花が咲き乱れ、平均重量0.15オンス（4.4グラム）の鮮やかな赤い果実と、ピンクがかった透明の果汁が特徴です。この木は自分の台木で育てることができるため、接ぎ木の問題はありません。接ぎ木をすると、上部またはシュートと接ぎ木した台木の間に不適合が生じたり、接ぎ木の結合が不十分なために木が大きくなった後に幹が割れたりする可能性があるため、これは利点です。果実の収穫を容易にするために、低木ではなく木として仕立てるのが最適なエバンスチェリーは、自家結実性のゾーン3aのチェリーで、北米では8月に成熟します。^[1]

園芸家で植物病の専門家であり、アルバータ州農業省の研究科学者でもあったイワン・エバンスは、エドモントンの北東、フォート・サスカチュワンの近くに住む「バワー夫人」という庭師を発見した。彼女は1923年から豊富な果実をつけたサクランボの木を育てていた。連邦刑務所を建設するために果樹園が取り壊されることになっていたので、バワードはエバンスに、アルバータ州の苗木園と自分の使用のために、果樹園の木を何本か持って行くように勧めた。エバンスは、サクランボの木から芽を出し、簡単に繁殖させて育てられることを発見したので、それを知人や友人に広く配った。素晴らしい果実をつけたこの強健な木を育てている人たちの反応は非常に好意的だった。しかし、当時、苗木園は、証拠があるにもかかわらず、サクランボはカナダの平原では育たないと信じ、現在エバンス・チェリーと名付けられている木を売ることを拒否した。最終的に、アルバータ州レッドディア近郊のDNAガーデンズのような苗圃が、この木の繁殖と販売を始めました。その後、マニトバ州ウィニペグの 苗圃が何千本もの木を販売し始め、現在では毎年完売しています。現在パブリックドメインとなっているこの木は、挿し木として販売されているほか、カナダと米国の一部で組織培養されています。 ^[2]

• アルバータ州の小さな桜の奇跡
• ブリティッシュコロンビア大学
• エヴァンスチェリーの歴史
• 大草原の矮性サワーチェリー 2017-06-21ウェイバックマシンにアーカイブ
• カナダのチェリー生産者