エライオフォア

エライオフォア（ギリシャ語のelaion - 油、phorein - 運ぶ）は、油を分泌する植物器官です。

以下の点が区別されます。

• 上皮腺：油腺
• 毛状突起：腺毛。

オイルは脂肪酸やグリセリドで構成されていますが、アルデヒド、アミノ酸、炭水化物、カロテノイド、炭化水素、ケトン、フェノール化合物、サポニン、テルペンなどの他の成分も含まれている場合があります。

エライオフォアは、メロウシダ科、ゴマノハグサ科、アヤメ科、ウリ科、サクラソウ科、ナス科などの科の花に見られます。エライオフォアは、萼片や花冠の軸部分、唇弁の表面、雄しべの基部（ Lysimachia vulgarisの場合）、カルスにも存在します。

エライオフォアから分泌される油は、花粉を媒介する昆虫を誘引する働きをする。ミツバチ科、クサビハナバチ科、ミツバチ科、ハナバチ亜科を含むいくつかの科の代表が、幼虫の餌に加えたり巣に敷いたりするためにこれらの油を集める。クサビハナバチ亜科のミツバチは、腹側胸部または前脚と中脚にパッドや櫛などの特殊な油収集構造を持つ。毛状エライオフォアを持つ花を訪れるミツバチは一般にパッドを持ち、上皮性エライオフォアを持つ花を訪れるミツバチはブラシのような櫛を持つ。

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