イーストニューヨークファーム

イースト ニューヨーク ファームズ(ENYF) は、ニューヨーク州ブルックリンのイースト ニューヨーク地区における食の正義の問題に取り組むために設立されたコミュニティ組織です。

1960年代と1970年代にこの地域への投資が減り、無視された後、プラット・コミュニティ開発センターと地元団体は1995年に協力し、より安全な緑地、収入を生む機会、小売店、若者のためのより良い機会など、この地域のニーズを特定しました。イースト・ニューヨーク・ファームズは1998年に設立され、2007年にユナイテッド・コミュニティ・センター（UCC）のプログラムになりました。^[1]

イースト・ニューヨーク・ファームズは、2つの都市農場、UCCユースファームとピンクハウスコミュニティファーム、およびコミュニティガーデンであるフレッシュファームのネットワークで構成されており、ファーマーズマーケット向けの農産物を栽培しています。^{[2] [1]}イースト・ニューヨークの家族の大半は黒人とヒスパニックで、約35％が移民であり、その多くが農業のバックグラウンドを持っています。^{[1] [2]農業スペースでは、}西インド諸島、西アフリカ、アジアなど、農家や園芸家の文化的遺産に基づくさまざまな作物が栽培されています。作物の多様性により、ファーマーズマーケットは米国北東部では珍しいものとなっています。^[3]

農場では定期的にワークショップ、ツアー、料理のデモンストレーションが開催されます。^[4]

UCC ユース ファーム ( 40°39′55″N 73°53′12″W / 40.6654°N 73.8868°W / 40.6654; -73.8868 (UCC ユース ファーム) ) は2000 年に設立され、ニュー ロット アベニューとシェンク アベニューに位置しています。^[5]この農場は、イースト ニューヨーク出身の 13～15 歳の若者 35 名によって運営されており、彼らはこの農場で 9 か月間の有給インターンシップに選ばれています。^[2]このプログラムは、参加者に有機農場の運営方法と、他の園芸家へのサポート方法を教えることを目指しています。参加者は、食品と食品正義をきっかけに、環境、健康と栄養、起業家精神、リーダーシップについても学びます。^[6]

2012年、農場はニューヨーク市教育局と協力して土壌安全基準を確立しました。^[7] 2016年、農場はニューヨーク市農業学校と提携し、7か月間の都市農業トレーニングである農業集中認定プログラムを提供しました。^{[8] [9]}

ピンクハウスコミュニティファーム（40°40′04″N 73°51′51″W / 40.6679°N 73.8643°W / 40.6679; -73.8643 （ピンクハウスコミュニティファーム））は、ニューヨーク市住宅局が所有する公営住宅開発地、ピンクハウスにあります。半エーカーの農場は、ピンクハウス居住者緑化委員会とENYFのパートナーシップにより2015年にオープンしました。農産物はコミュニティセンターで毎週開発地の居住者に配布されています。^{[5] [10]} \

• ニューヨーク市のコミュニティガーデン
• 米国のコミュニティガーデニング

• イーストニューヨークファーム
• ユースファーム