ドン・ワッツ（農家）

ドン・ワッツ（1956年生まれ）は、アメリカの農家、起業家、慈善家です。彼は、ワシントン州ケネウィックのワッツ・ブラザーズ・ファームズ・アンド・フローズン・フーズの元CEOであり、同社は後にコナグラ・フーズに買収されました。また、ゼファー・リッジ・ヴィンヤードの所有者であり、ワシントン州サンカディアのワイナリー、スウィフトウォーター・セラーズの創設者でもあります。

ワッツ氏と妻のロリさんは、ワシントン州リッチランドにあるプロビデンス・ヘルス＆サービス施設内の小児科センターに名前の由来がある。ワッツ氏は、クリスティン・グレゴア州知事のワシントン州東部諮問委員会のメンバーも務めた。

ワッツはアラスカ州ケチカンの自動車整備士の息子として生まれ^[2]、^[3] 、ワシントン州トライシティーズで「つつましく」育ち、夏は農場労働者として過ごした^[2]。農場の灌漑システムに携わった後、ある年、ワッツの上司は彼にジャガイモ栽培ビジネスを始めるよう勧めた^[2]。1970年代、ワッツはそのアドバイスに従い、ワシントン州バーバンクに土地を購入し、垂直統合に事業を集中させた。そこで彼は、農産物を包装して他の企業に販売することで利益を上げるチャンスを見出し、^[2]、マクドナルドへのジャガイモの主要サプライヤーとなった^[4]。

1977年、^[5]ワッツと弟のダグはケネウィックにワッツ・ブラザーズ・ファームを設立した。^[6] 2001年、ダグは会社が抱えるリスクと多額の負債に対する懸念が高まり、株式をドンに売却した。^[2] 2007年までに、^[1]コナグラ・フーズが農場の最大の顧客となり、同社の年間生産高1億ドルのうち18% ^{[2]を購入していた。 [7]}リスクを軽減するため、^[2]ワッツはコナグラに購入を15%に削減するよう要請し、その結果コナグラは2万エーカーの農場と有機乳製品施設を含むその事業全体を買収した。^{[2] [7] [8]}

1994年、ワッツはワシントン州プロッサーから30マイル南にあるホース・ヘブン・ヒルズAVAに300エーカーのブドウ園を植えました。^{[9] [10]}このブドウ園はワシントン州のいくつかのワイナリーにブドウを供給しており、^[11]その中には受賞歴のあるワイン2種類も含まれています。^{[12] [13] [14]}このブドウ園はワッツと受賞歴のあるワイナリーであるホーグ・ランチ^{[15]が共同所有しており、 [16]}ワシントン州のワイン産業の形成に貢献したウェイド・ウルフ^{[15] [14]}によって開発されました。 ^[17]

2007年、ワッツはワシントン州ロザリンとクレエルム近郊のサンカディアリゾートにスウィフトウォーターセラーズを設立した。このワイナリーは2010年にオープンした。 ^[18]ワイナリーからはリゾートのゴルフコースの一つ、ロープライダーを見渡すことができ、プロショップも併設されている。ワイナリーの41,000平方フィートの敷地にはレストラン、ホイストハウス、2,500席の野外コンサート会場もある。^{[9] [19] [11]}バンド、ローンスターがこの会場で演奏したことがある。^[20]

ワッツの妻ロリと家族の友人が経営するブティックもある。^[1]

スウィフトウォーター・セラーズは、そのワインで数々の賞を受賞しています。^[21] パレード誌は、このワイナリーを2021年のベストハネムーン旅行先55ヶ所の1つに選びました。^[22]

2017年にワッツはワシントン州ベルビューに2番目の店舗をオープンしましたが^{[23] 、2020年に}COVID-19パンデミックの影響で閉店を余儀なくされました^[24]。

ワッツは17歳で妻のロリと結婚した。2010年9月現在、2人の間には2人の息子と1人の孫がいる。^[20]

2007年、ワッツはクリスティン・グレゴワール知事によってワシントン東部の諮問委員会のメンバーに選出された。^[25]

2008年、ワッツと彼の妻はワシントン州リッチランドのカドレック地域医療センターに新しい小児科センターを建設するためにカドレック財団に数百万ドルを寄付した。^[26]