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ケロッグのクラックリン オートブラン – カリカリで甘いオーブン焼きオート麦シリアル、ミルク入り | |
| 製品タイプ | 朝食用シリアル |
|---|---|
| 所有者 | ケロッグ |
| 国 | 私たち |
| 紹介された | 1977年 |
| Webサイト | kelloggs.com/cracklinoatbran |
クラックリン オートブランは、ケロッグ社が1977年に発売した朝食用シリアルです。[1]このシリアルは、シナモンとナツメグで風味付けしたオートブラン で作られており、ブラウンシュガーで長方形にまとめられています。このシリアルは、主原料の1つがオート麦であるため食物繊維の供給源ですが、かなりの量の砂糖と飽和脂肪が含まれています。シリアルに使用されているパーム油は、通常のパーム油よりも甘い風味を感じるようにわずかに改良されています。
クラックリン オートブランのレシピは、消費者の健康擁護団体が、92%が飽和脂肪であるココナッツオイルをシリアルから取り除くようケロッグに要求した1989年に大きく変更されました。[2] 2度目のレシピ変更は、ケロッグがトーストしたブランの原料を変更し、製品から人工着色料と香料を取り除いた2010年代後半に行われました。この変更により、以前のレシピに戻すよう求める苦情や請願が起こりました。[要出典]
クラックリン オートブラン 1 食分 (ミルクなし) には、炭水化物 34 グラム、糖分 16 グラム、食物繊維 6 グラム、タンパク質4.4 グラム、飽和脂肪 3.4 グラム、トランス脂肪0 グラム、カロリー230 が含まれています。最終編集はケロッグの Web サイトから引用しました。
参考文献
- ^ ケロッグ社の歴史
- ^ Agnew, Joseph T (1989 年4月)。「熱帯油をめぐる論争」。The Rotarian。154 ( 4)。ロータリー・インターナショナル:10。
外部リンク
- 公式サイト
- 栄養情報
- 1989 年のココナッツ オイルの除去に関するタイム誌の記事。
