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ギュツコウ伯領（ドイツ語: Grafschaft Gützkow）は、中世盛期にポメラニア公国内に存在した伯領である。1129年にギュツコウ城領から分離して設立された。1359年に最後の伯爵が死去した後、ギュツコウ伯領として再設立された。
ヴァルティスラフは1219年に亡くなるまでギュツコウの城主であった。彼の妻ドブロスラヴァはポメラニア公ボギスラフ2世の娘で、1226年に近隣のシュトルペ修道院への様々な土地の譲渡を承認する文書の中でギュツコウ伯爵夫人と称された。1234年、ドブロスラヴァはドイツ貴族のヤツォ・フォン・ザルツヴェーデルと結婚し、ザルツヴェーデルはギュツコウのシュロスベルクの丘にある古い町を石造りの建物で拡張した。[ 1 ]
1230 年頃、ドイツ人入植者が、以前の戦争で荒廃した人口の少ない中央部と北部地域に招かれた。ドイツ人入植は、オストジードルング（「東方入植」）として知られる大規模な移住と社会変化のパターンの一部であった。ハンスハーゲンは、ギュツコウ伯ヨハン 1 世にちなんで名付けられた。ヤツォの兄弟で、1233 年以降はローマ カトリックのカミン司教区の司教（コンラート 3 世として）を務めたコンラート 2 世 フォン ザルツヴェーデルは、ウーゼドム修道院（グローベ、プダグラ）に属する土地を封土として親族に与えることで、親族の地位を高めた。[ 2 ]ギュツコウは町に発展し、リューベック法が与えられた。
北部地域を支配していたエルデナ修道院に対抗するため、ヤツォとドブロスラヴァは1242年に、当時エルデナの市場であったグライフスヴァルトにフランシスコ会修道院（灰色の修道士）を設立した。そのため、この修道院にはフォン・ギュツコウ家の墓が安置されていた。天井には次のような碑文が刻まれていた。
ギュツコウ伯爵家も独自の硬貨を鋳造した。[ 4 ]
ヤツォの息子ヨハン1世、コンラート、ヤツォ2世は1270年まではグツコウ領主と呼ばれ、その後グツコウ伯爵となった。ヤツォ2世とプットブスのツェツィスラヴァの結婚は、それぞれ5歳と2歳の時にすでに取り決められていた。ツェツィスラヴァは、グツコウの北の地域を支配していたリューゲン公の分家の王女であった。その他の取り決めにより、グツコウ家はポメラニア家と結びついていた。1295年、ヤツォ2世はポメラニア公国の内部分割に立ち会い、グツコウはポメラニア＝ヴォルガストの一部となった。ヤツォの孫であるギュツコウのニコラウスが、1319年にポメラニア＝ヴォルガストのヴァルティスラフ4世によって宮廷の長に任命された。
ヨハン3世とヨハン4世は、母マルガレーテの領地をめぐってポメラニア公爵家と争っていた。マルガレーテの兄であるポメラニア公ボギスラフ4世は、コンサゲス、シュラトコウ、ビュンツォウの領地を持参金として譲渡していた。おそらくポメラニア公ヴァルティスラフ4世がこれらの領地を主張した際、彼らはルギアン継承戦争でポメラニアの敵であるメクレンブルクに加勢したのだろう。グリーベノウの戦いの後、ギュツコウ伯爵家は紛争を解決し、寝返ってポメラニア公爵家のために戦った。1327年、彼らはバルトの町を包囲した。 1328年4月、ギュツコウ伯爵率いる軍は、デミンとアルテントレプトウの軍の支援を受け、メクレンブルクのハインリヒ2世（獅子王）の軍に対して、フェルショウの決戦で勝利を収めた。
1329年から1334年にかけて、ヨハン3世伯とヨハン4世伯は、ブランデンブルク辺境伯領とのポメラニア・ブランデンブルク戦争において、ポメラニア＝シュテッティン公爵を支援した。1331年（1334年）には、クレマー・ダムの戦いに参加した。高額な戦費のため、彼らはグライフスヴァルトの町に多くの土地を売却した。例えば、1334年から1351年にかけて、ザンツ、ミュッソウ、ゲストなどである。
ギュツコウ伯ヨハン5世は、1351年10月25日、ロイツ近郊のショッペンダムの戦いで、第二次ルギアン継承戦争中に戦死した。叔父のヨハン3世が1359年に間もなく死去したため、ギュツコウ家は男系で断絶した。1378年まで、ヨハン5世の姉妹はギュツコウ城に住み続けた。ギュツコウ伯の後を継いだのはポメラニア公であり、彼らはその称号に「ギュツコウ伯」を加えた。ギュツコウの紋章はポメラニアの紋章に組み込まれた。ポメラニアが独立公国として解体された後も、ポメラニア＝シュテッティン家は、エーリヒ・フォン・ギュツコウ＝ペグロウのように、従属称号の使用を続けた。[ 5 ]
グツコウ伯領（ Grafschaft Gützkow ）という名称は、ポメラニア公爵がフォークタイ（Vogtei）とした地域を指すのにさらに用いられた。最後のフォークタイはハンス・オウスティンで、1480年代に記録されている。16世紀初頭、グツコウ・フォークタイは、旧フォークタイの地域、ヴスターフーゼンの領地、グツコウの東の地域を含むヴォルガスト（ Amt Wolgast）の一部となった。フォークタイが解体された後も、その地域は依然としてグツコウ伯領と呼ばれていた。[ 6 ]
ギュツコウ公国、城下町、伯領、およびフォークタイの領域は、時間の経過とともに大きく変化しなかった。北はリック川とジーゼ川に接していた。東はツッソウ、ランツィン、ヴィテンセ、オウスティンの東に接していた。西はデルセコウの西に接していた。南はペーネ川に接しており、ペーネ川の南にあるミゼレツとプロートの領地が時折含まれていた。12世紀末には、ロイツの領地が一時的にギュツコウの一部となった。
シュトルペ修道院は、ポメラニア公国が征服された直後、ペーネ川の両岸に多くの土地を寄進された。リューゲン公ヤロマール1世は、 1189年から1212年にかけて、征服されたポメラニア公ボギスラフ1世の幼い息子たちに代わってデンマーク王クヌート6世によって統治者に任命された際、リュック川の両岸に広大な土地をエルデナ修道院に寄進した。こうして、ギュツコウの領地は、北のエルデナと南のシュトルペに挟まれた形となった。