コルチナリア科

コルチナリア科
	タスマニアのコルティナリウス・アルケリ
科学的分類
ドメイン：	真核生物
王国：	菌類
分割：	担子菌類
クラス：	ハラタケ類
注文：	ハラタケ目
家族：	コルチナリア科; R.Heim ex Pouzar (1983)
タイプ属
	コルティナリウス; グレイ（1821）
属
	アウ; レオナリウスアウストロコルティナ; リウス; カロナリウス; コルティナ; リウスシスティナリウスハイグロ; ナリウスミスティナリウス; フレグマシウム; プロトグロッサム; ピュログロッサム; クアドリスポラステファノプスタクス; テロ; ガステルヴォル; ヴァナリウス;
同義語
	ギガスパーマ科ユーリッヒ (1981); ギガスパーマ科ユーリッヒ (1981);

コルチナリア科は世界中に分布する大きなひだ付きキノコ科で、2100種以上が含まれる。^[3]この科は最大の属であるコルチナリウス属の多様な種にちなんで名付けられた。コルチナリア科に属していた多くの属は、ヒメノガストラセア科、イノシバ科、ボルビティア科など、さまざまな科に分類されている。

致死性の毒素オレラニンは少なくとも34種のコルチナリア科植物から発見されている。^[4]

分類

コルチナリア科はハラタケ目に属するキノコの科です。胞子を形成する子実層はひだにあります。葉柄は表皮です。胞子は茶色で、この科のほとんどの属では胞子に装飾があります。

2022年、以前はCortinarius属1属のみを含んでいたCortinariaceae科は、ゲノムデータに基づいて再分類され、Cortinarius、Aureonarius、Austrocortinarius、Calonarius、Cystinarius、Hygronarius、Mystinarius、Phlegmacium、Thaxterogaster、Volvanariusの属に分割されました。^[5]この研究の結果、多数のCortinarius種がこれらの属に移され、多くの新種が記載されました。

属の違い

コルティナリウスは、堆積物がさび茶色の、いぼ状の胞子を持つキノコです。この属のキノコには、コルティナと呼ばれる部分的なベールがあります。これらのキノコは陸生で菌根性で、小型から大型で肉質のものまであります。

食用性

コルチナリア科には膨大な数の種があるにもかかわらず、このグループは広く食べられておらず、一般的には避けられています。このグループには有毒な種が多く、高く評価されている種はごくわずかです。

コルティナリウスはキノコの中で最も大きな科の一つだが、食用にならない有毒な種が大量にあるため、ほとんどの研究者はコルティナリウスのいかなる種も食べないことを推奨している。一時期^[6] 、ポーランド人は、キノコを食べて中毒を起こすまで、フールズウェブキャップ（Cortinarius orellanus）^{を食べていた。 [7]}現在では、コルティナリウスのいくつかの種には、腎不全を引き起こす致命的な毒素、オレラニンが含まれていることが分かっている。 ^[8]ほとんどのコルティナリウスは食べるには小さすぎるか、味がまずいが、ジプシーマッシュルーム（Cortinarius caperatus）や大きくて味の良いCortinarius praestansなど、一部の種は高く評価されている。しかし、一部の菌類学者は、コルティナリウスは食べるべきではないと考えている。

参照

ハラタケ科の一覧

参考文献

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^ Prast, H.; Werner, ER; Pfaller, W.; Moser, M. (1988). 「キノコCortinarius orellanusの毒性」. Archives of Toxicology . 62 (1): 81–88. doi :10.1007/BF00316263. PMID 3190463. S2CID 24495871.
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[Kropp2012-1] ^ Kropp BR、Albee-Scott S、Castellano MA 、 Trappe JM (2012)。「Cryptolepiota、北米西部での適応放散の証拠があるハラタケ科の新しい隔離属」 ( PDF )。Mycologia 。104 (1): 164–174。doi : 10.3852/11-046。PMID 21828217。S2CID 27179882 。

[urlMycoBank:_Gigaspermaceae-2] 「Gigaspermaceae Jülich 1981」。MycoBank。国際菌類学会。 2012年3月14日閲覧。

[Kirk2008-3] Kirk PM、Cannon PF、Minter DW、Stalpers JA (2008)。菌類辞典（第10版）。ウォリングフォード、イギリス：CABインターナショナル。p. 173。ISBN 978-0-85199-826-8。

[Oubrahim1997-4] Oubrahim H、Richard JM、Cantin-Esnault D、Seigle-Murandi F、Trecourt F (1997)。「キノコの腎毒素オレラニンの同定と定量のための新しい方法。キノコの薄層クロマトグラフィーと電気泳動によるスクリーニングと毒素の電子スピン共鳴測定」。Journal of Chromatography。758 ( 1): 145–157。doi : 10.1016 / S0021-9673 (96)00695-4。PMID 9181972 。

[:1-5] Liimatainen, Kare; Kim, Jan T.; Pokorny, Lisa; Kirk, Paul M.; Dentinger, Bryn; Niskanen, Tuula (2022-01-01). 「野獣を飼いならす：ゲノムデータに基づくCortinariaceaeの改訂分類」. Fungal Diversity . 112 (1): 89–170. doi :10.1007/s13225-022-00499-9. hdl : 2299/25409 . ISSN 1878-9129.

[prast-6] Prast, H.; Werner, ER; Pfaller, W.; Moser, M. (1988). 「キノコCortinarius orellanusの毒性」. Archives of Toxicology . 62 (1): 81–88. doi :10.1007/BF00316263. PMID 3190463. S2CID 24495871.

[Bresinsky1989-7] Bresinsky, A.; Besl, H. (2004). 有毒菌類のカラーアトラス: 薬剤師、医師、生物学者のためのハンドブック。CRC Press x. pp. 53–54. ISBN 9780723415763。

[8] Judge, Bryan S.; Ammirati, Joseph F.; Lincoff, Gary H.; Trestrail, John H.; Matheny, P. Brandon (2010). 「ミシガン州で新たに発見された北米産キノコの摂取による慢性腎不全:Cortinarius orellanosus」。臨床毒性学(6): 545–549。doi : 10.3109 /15563650.2010.495346。ISSN 1556-3650 。 2024年10月14 日閲覧。