Loading article…
冷蔵倉庫または冷蔵倉庫は、外気温より低い環境で商品を保管するために設計された大型の冷蔵室または建物です。冷蔵が必要な製品には、果物、野菜、魚介類、肉などがあります。冷蔵倉庫は、農産物の輸出入に使用される港の近くに設置されることが多いです。冷蔵倉庫は、19 世紀後半から海運業界に不可欠な部分となっています。クリスチャン サルヴェセンは、当時主要な漁港であったグリムズビーに冷蔵倉庫を設立し、スコットランドの小さな捕鯨会社から事業を拡大しました。 [ 1 ] 1965 年に建設されたナイン エルムズ冷蔵倉庫は、16,000 トンの肉、チーズ、バターを保管することができました。1979 年に閉鎖され、世紀末に取り壊されるまで、不法占拠者やさまざまな違法行為に使用されていました。[ 2 ]
店舗の規模は様々だ。
冷蔵倉庫または冷凍倉庫とは、生鮮食品を保管し冷蔵する倉庫のことです。保管される製品には、食品（特に肉類）、その他の農産物、医薬品、その他の化学物質、血液などがあります。[ 3 ] [ 4 ]