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このフレーバーが最初に登場したのは1869年で、コーヒーパフェに使われた。多くのアイスクリームブランドは、コーヒーアイスクリームにナッツ、キャラメル、チョコレートなどの他の材料も組み合わせている。[ 1 ]クリーム、砕いた氷、コーヒーシロップで作るエッグコーヒーと呼ばれる似たようなデザートのレシピが1919年の料理本に掲載された。[ 2 ]ハーゲンダッツが1960年に初めて発売されたとき、コーヒーはチョコレートとバニラの2つと並んで、3つのフレーバーのうちの1つだった。
コーヒーは、米国で最も人気のあるアイスクリームのフレーバーの 1 つです。Instacartが2022 年 6 月から 2023 年 5 月にかけて行った調査によると、ハワイ、マサチューセッツ、ニューメキシコ、ロードアイランドの各州で最も人気のあるアイスクリームのフレーバーでした。[ 3 ] 9 月 6 日には、ナショナル コーヒー アイスクリーム デーとして知られる祝賀行事が毎年行われます。[ 1 ]