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クラブ・ホテル・デ・ラ・ベンタナは、ブエノスアイレス大南部鉄道によって建設され、1911年にアルゼンチンのブエノスアイレス州南東部、シエラ・デ・ラ・ベンタナの町から17km離れたビジャ・ベンタナ近郊に開業した、大規模で豪華なホテルリゾートでした。
このリゾートは、近隣のバイアブランカ市の税関も設計したイタリア人建築家アントニオ・ゲラルディによって設計されました。建設は1904年に始まり、著名な実業家エルネスト・トルンクイストが提供したレンガを使用し、建築家ガストン・ルイ・マレとジャック・デュナンが指揮を執りました。ホテルは豪華な内装で、当時世界最高のホテルに匹敵しました。350人の宿泊客を収容でき、173の客室と4つの大きなスイートがありました。設備には、日光浴室、ルイ16世様式で装飾された600人収容のレストラン、ウィンターガーデン、映画を上映できる150席のボールルーム、3つのカジノホール、ナイトクラブ、2つの美容院、周囲の山々を一望できる塔、コンサートホール、蔵書豊富な図書館、ポロ競技場、礼拝堂、18ホールのゴルフコース、サッカー場、3つのテニスコートがありました。敷地内には乗馬施設、プール、病院、薬局、美容院、そして大きな体育館もあった。リゾートは、フランス生まれのアルゼンチン人建築家兼造園家カルロス・タイスが設計した126ヘクタールの公園内にあり、ヨーロッパ産の樹木が数多く植えられていた。
1911年11月11日の開業式には、カトリックのミサと晩餐会が催され、英国大使のバリントン卿、ブラジル大統領のカンポス・サレス将軍、ウェールズ公のロバート・I・ランシマン、アルゼンチン大統領のフリオ・アルヘンティーノ・ロカなど、1200人の著名人が出席した。ロカ大統領は、このホテルを「世紀の驚異」と評した。ホテルは1911年12月1日に一般公開された。リゾートとシエラ・デ・ラ・ベンタナにあるブエノスアイレス・グレート・サザン鉄道 駅を結ぶために建設された21kmの狭軌（2 フィート6インチ）鉄道線は1913年12月17日に開通し、ブエノスアイレスのコンスティトゥシオン駅との間で毎日接続サービスが運行された。
このリゾートは、1913年以降、世界恐慌とヨーロッパでの戦争勃発により大きな損失を被るようになった。しかしながら、それにもかかわらず、1916年7月9日には、アルゼンチン独立宣言100周年を記念する盛大な祝賀会が開催された。招待客には、スペイン皇太子妃、後のエドワード8世となるウェールズ公、ブラジル大統領エルメス・ロドリゲス・ダ・フォンセカ、その他多くの国家高官や外交官が含まれていた。
1917年11月3日、アルゼンチンではイポリト・イリゴジェン大統領の布告により賭博が禁止された。3年後の1920年、リゾートの所有者の大半がイギリス人であったため、リゾートを閉鎖することを決定し、リゾートを管理するために設立した会社は清算された。1924年11月30日、州政府は学生、教師、およびその家族のための休暇センターとして利用する計画でホテルを接収したが、この計画は実行に移されることはなかった。その後、ホテルは略奪され、ワインセラーの高級ワインから貴重な家具まで、あらゆるものが消え去った。
1939年の第二次世界大戦勃発時、ドイツのポケット戦艦アドミラル・グラーフ・シュペーとイギリスの巡洋艦エクセター、アキリーズ、エイジャックスが参加したラプラタ川海戦は、グラーフ・シュペーの艦長ハンス・ラングスドルフがウルグアイのモンテビデオ港で艦を自沈させることで終結した。1939年12月22日、グラーフ・シュペーの乗組員1,000人以上がブエノスアイレスに連行され、そのうち何人かは後に政府によって1946年までこのホテルに抑留された。ホテルは短期間ながら再び活気を取り戻し、修復作業が行われた。
乗組員がドイツに帰国すると、ホテルは荒廃し、1978年にはついに解体工事が始まった。1983年7月8日、火災により残っていたホテルの大部分が焼失し、現在その場所は廃墟と化している。
南緯38度06分14秒、西経61度56分14秒/南緯38.10389度、西経61.93722度/ -38.10389; -61.93722