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 チーズイミットの巻物 | |
| タイプ | パン |
|---|---|
| 原産地 | オーストラリア |
| 主な原材料 | 小麦粉、水、ベジマイト、チーズ、イースト |
チーズミット スクロールは、ベイカーズ ディライト[1]やブランビーズ[2]などのベーカリーや、オーストラリアのスーパーマーケットでよく見かける、風味豊かなオーストラリアの焼き菓子です。 [3]パン オ レーズン に似た渦巻き状の焼きパンで、レーズンの代わりにベジマイトとチーズが使われています。[ 4 ]チーズミットスクロールは家庭でも焼かれます。[5] [6]チーズミットは1994 年に初めて作られました。[7]
参考文献
- ^ ロクフォート、スコット（2015年1月10日）。「パン屋、米国進出へ」デイリー・テレグラフ、p70。
- ^ “Cheddarmite Scroll - Brumby's Bakery”. www.brumbys.com.au . 2018年6月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2018年5月31日閲覧。
- ^ “Coles Online”. Coles Online . 2018年6月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年5月31日閲覧。
- ^ Reitsma, Julie (2007 年 8 月 29 日). 「The Great Torontoist Challenge: Kensington Savoury Snack Edition」. Torontoist.com . Torontoist . 2008 年5 月 9 日閲覧。
- ^ 「Cheesymite Scrolls」。BestRecipes.com.au 。2011年1月10日閲覧。
- ^ 「Green's Savoury Vegemite Scroll 387g | Woolworths」。www.woolworths.com.au 。 2022年11月13日閲覧。
- ^ “1994年、オーストラリアの伝説の誕生”. Facebook . 2022年2月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年5月31日閲覧。