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セレスは、南アフリカ共和国西ケープ州のウィッツェンベルク地方自治体の行政中心地であり、最大の町です。セレスは、周辺のウォルズリー、トゥルバッハ、オプ・ディ・ベルク、プリンス・アルフレッド・ハムレットの町々の地域中心地としての役割を果たしています。ケープタウンの北東約170kmに位置するワームボッケフェルト（英語: 「暖かいアンテロープの野原」）渓谷にあります。セレスはミッチェルズ・パスの北東入口に位置し、かつてはケープタウンとヨハネスブルグを結ぶ北への旧道でしたが、後に南のブリーデ川渓谷を横断するN1高速道路に取って代わられました。
ローマ神話の農業の女神ケレスにちなんで名付けられたこの町は、その名にふさわしい。なぜなら、町が位置する谷は非常に肥沃で、南アフリカの落葉果樹の主要生産地だからである。
セレスは、標高によって穏やかになった典型的な地中海性気候 です。内陸部に位置し、降雨量が少ないため、夏は温暖な気候となりますが、冬は涼しく、かなり寒く、降雪量も多く、周囲の高地では頻繁に雪が降りますが、谷底自体に雪が降ることは稀です。年間降水量は平均1088mmで、平均気温は2月の最高気温29.9 ℃から7月の最低気温2.4 ℃まで変化します。
ワームボッケフェルトは、周囲の高地（クーエボッケフェルト、すなわち「寒いアンテロープの野原」として知られる）よりも気候的に温暖であり、後者は冬にしばしば降雪に見舞われる。
セレスは、町の名を冠したフルーツジュースが世界中に輸出されていることで有名です。また、冬の雪とサクランボでも地元では有名です。ケープタウンの住民は、普段の温暖な気候では珍しい雪景色を楽しむため、冬になるとスキーやパウダースノーでの遊びを求めてこの町に集まります。一方、夏には「クロンダイク」農園でサクランボ狩りを楽しむ人々が訪れます。
南アフリカは地震活動の面では世界で最も安定した地域の一つだが、1969年9月29日[ 3 ]、この地域は予告なしに巨大な揺れに見舞われた。震源はウースター断層と呼ばれる主要な地質構造であり、この断層は遠い過去には明らかに地質学的に活発であったが、記録に残る300年以上もの間動いていなかった。セレスは大きな被害を受けた。多くの古いケープダッチ様式の建物が損傷し[ 4 ] 、死者も出た。この地震は、160キロメートル離れたケープタウンの壁の漆喰を吹き飛ばすほどの強さだった。
市町村 (1) — セレス市議会は 1928 年に擬似紋章的な「紋章」を採用した。 [ 5 ] [ 6 ] 盾は四分割され、(1) 赤い背景に麦の束、(2) 川にかかる橋を描いた風景、(3) 空色の背景に木、(4) 緑の背景に豊穣の角が描かれていた。モットーはLoci dulcedo nos attinetであった。
市町村（2） — 市議会は、1948年にイヴァン・ミットフォード＝バーバートンとH・エリス・トムリンソンによってデザインされた正式な紋章を採用した。 [ 7 ]これは、ケープ州行政の通達で、市町村に紋章をチェックしてもらい、必要に応じて紋章学的に正しいものに再デザインするよう求められたことへの対応であった。新しい紋章は、1974年3月に紋章局に登録された。 [ 8 ]
紋章は 、緑地に銀色の波状の横帯、その上に青色の波状の小帯、全体を銀色の縦帯で覆い、その上に緑色の衣をまとった女神ケレスが右手に麦の束、左手に燃える松明を持ち、すべて自然な色で描かれている。上部には赤い城壁冠。モットーは以前と同じ。平易な言葉で言えば、新しいデザインは、中央に銀色/青色/銀色の波状の帯があり、その上に赤い城壁冠とローマの女神ケレスの姿が描かれた銀色の縦帯がある緑色の盾である。
