頭足類のくちばし

現存する すべての頭足類は、頬部（口器）に位置し、筋肉質の頭部付属肢に囲まれた2つの部分からなる嘴、または吻を持っています。背側（上）大顎は腹側（下）大顎に収まり、ハサミのように機能します。^{[ 1 ] [ 2 ]}嘴は、大顎または顎とも呼ばれます。^{[ 3 ]}

イカ、タコ、ベレムナイト、ヴァンピロモルファなど、現生種と絶滅種の両方を含む多くの頭足類のグループから、くちばしの化石が知られている。^{[ 4 ] [ 5 ]}アンモナイトに見られる一対の板状構造であるアプティキも、顎の要素であった可能性がある。^{[ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ]}

主にキチンと架橋タンパク質から構成される^{[ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ]}頭足類のくちばしは、多かれ少なかれ消化されにくく、マッコウクジラなどの捕食動物の胃から見つかる唯一の識別可能な頭足類の残骸であることが多い。^{[ 14 ]}頭足類のくちばしは、先端から基部に向かうにつれて徐々に硬さが弱くなり、この勾配は化学組成の違いによって生じる。フンボルトイカ（Dosidicus gigas ）の水分を含んだくちばしでは、この硬さの勾配は2桁に及ぶ。^{[ 15 ]}

LRLとURL という略語は、魚類学ではそれぞれ下吻長と上吻長を指すのによく使われます。これらは十脚類の標準的な嘴の大きさの測定値であり、タコ類ではフードの長さが好まれます。^{[ 14 ]}これらは、元の動物の外套長と総体重、および種の総摂取バイオマスを推定するために使用できます。 ^{[ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ] [ 21 ] [ 22 ]}