セントラルコルタダ

セントラルコルタダ

セントラルコルタダの場所
国	プエルトリコ
市	サンタ・イザベル
座標	北緯17°59′46″ 西経66°25′55″ / 北緯17.9960252° 西経66.4320599° / 17.9960252; -66.4320599
製油所の詳細
所有者	フアン・デ・キンタナ（1737-1789）フアン・コルタダ ・マンソ（ 1800-1865） フアン・コルタダ・キンタナ （1865-1874） ホセ・メディナ（1874-1874） フリオ・ミライハ・オルティス（1874-1884） フアン・コルタダ ・キンタナ（1884-1906） サンタ・イザベル・シュガー株式会社(1906-1930) セントラル アギーレ製糖会社 (1930-1974)
委託	1873 （1873）
廃止	1974 （1974年）

セントラル・コルタダは、コルタダ・サトウキビ精製所としても知られ、プエルトリコのサンタ・イザベル郡デスカラブラドにあったサトウキビ農園と精製所でした。精製所がある地域は、18世紀からサトウキビの栽培と加工に使用されてきました。^[1]

セントラル・コルタダがある地域は、もともとエスタンシア・デスカラブラドと呼ばれ、フアン・デ・キンタナ（1737年 - 1789年）と後にフアン・コルタダ・マンソ（1800年 - 1865年）というカタロニア人入植者が所有しており、トラピチェを建設した。コルタダ家は、ポンセに拠点を置くコルタダ＆シアという農作物融資事業の一環として農場を運営し続けた。この会社は成長を続け、 1868年のアシエンダ・パルマリートなど、この地域の新しいアシエンダを買収した。1855年から1856年にかけてのコレラの大流行で多くのエスタンシアの奴隷が死亡し、 1873年に奴隷制度が廃止されたことで、プエルトリコの経済は劇的に変化し、当時のサトウキビ産業に影響を及ぼした。この時期は米西戦争を経て第一次世界大戦まで続いた。^[2]

サンタイザベル シュガー カンパニーは、かつての農園でサトウキビ産業を近代化し発展させるために必要なインフラを構築するため、1918 年に設立されました。この会社は 1918 年に設立され、コルタダ家と株主の JC マッコーミック ハートマン、ヒュー ギジェン、イシドロ アバルカ、アントニオ アルバレス、フランシスコ ベルジェス、ジョージ T. パーカー、レオポルド カバッサ、アントニオ アルカイデ、ラファエル ファビアンが所有していました。取締役はフアン コルタダ ティラードでした。当時のサトウキビ労働者のほとんどは、仕事や代わりの雇用を求めて山岳地帯からやってきた貧しい農民でした。これらの労働者は、かつて奴隷によって運営されていた農園とその周囲に広がったコミュニティが現在コロニアまたは「植民地」と呼ばれているため、しばしばコロノ(スペイン語で「入植者」)と呼ばれていました。

1930年代に、この製糖所は、グアヤマのセントラル・アギーレ製糖所を運営していたセントラル・アギーレ製糖会社に売却された。製糖所は1940年に操業を停止し、粉砕制限のため第二次世界大戦中は閉鎖されたままだった。1944年に再開され、1970年代まで操業を続けた。1970年には16,968トンの砂糖を生産し、1974年まで操業を続けた。^[3]

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  PR-1から見た中央コルタダの眺め。
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  コルタダの古い木造住宅。
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  現代の風力タービンを背景にした遺跡の眺め。
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  セントラルコルタダの古い耕作機械。
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  2024年のPR-1からの製油所の煙突

• コロソ中央部 (コロソサトウキビ精製所)
• 中央グアニカ
• サンビセンテ中心部
• カリブ海の砂糖農園