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カール・L・アルスバーグ | |
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| 第2代食品医薬品局長 | |
| 在任期間 ：1912年12月16日～1921年7月15日 | |
| 社長 | ウィリアム・ハワード・タフト ・ウッドロウ・ウィルソン ・ウォーレン・G・ハーディング |
| 先行 | ハーヴェイ・ワシントン・ワイリー |
| 後継者 | ウォルター・G・キャンベル |
| 個人情報 | |
| 生まれる | カール・ルーカス・アルスバーグ 1877年4月2日アメリカ合衆国ニューヨーク州ニューヨーク 市 |
| 死亡 | 1940年10月31日（63歳）米国 カリフォルニア州バークレー |
| 政党 | 共和党員 |
| 配偶者 | エマ・アルスバーグ |
| 親族 | ヘンリー・アルスバーグ（兄弟） |
| 母校 | コロンビア大学 |
カール・L・アルスバーグ（1877年4月2日 - 1940年10月31日）は、1912年から1921年まで食品医薬品局長を務めたアメリカの化学者であった。 [1] [2]
アルスバーグは、ユダヤ系ドイツ人の世俗的な家庭に4人兄弟の長男として生まれた。父のマインハルトは1865年にドイツから米国に移住した化学者で、アメリカ化学会の創設者の一人である。カール・アルスバーグはコロンビア大学に通い、そこで文芸雑誌『モーニングサイド』を創刊した。彼は1896年にコロンビア大学を卒業した。 [3]彼はハーバード大学で生物化学の講師に就任する前に、3年間（1900年から1903年）ドイツで学んだ。[4]
ハーバード大学で教鞭を執った後、アルスバーグは1908年に米国政府に就職し、[5] 1912年から1920年まで米国化学局（後に食品医薬品局と改名）の局長を務めた。[4]その職でアルスバーグはマコーミック社の胡椒の偽和に関する調査を進め、罰金と裁判所命令で同社製品に「胡椒の殻を10～28%添加した挽いた黒胡椒」と表示するよう命じた。アルスバーグはまた、モンサント社のサッカリン使用とコカコーラのカフェイン含有量についても調査した。[6]
1921年、アルスバーグは化学局を辞職し、スタンフォード大学の食品研究所を共同設立した。[6]
1937年、彼はカリフォルニア大学バークレー校に職を得た。1940年、ニューヨークの家族を訪ねた後、カリフォルニアに戻る列車の旅の途中で肺炎にかかり、10月31日に病院で亡くなった。[5]
参考文献
- ^ Taylor, Alonzo E. (1941年6月1日). 「In Memoriam」. Annual Review of Biochemistry . 10 (1): annurev.bi.10.102606.100011. doi :10.1146/annurev.bi.10.102606.100011. ISSN 0066-4154 . 2023年2月21日閲覧。
- ^ 「Carl L. Alsberg, MD」FDA.gov 。 2017年8月27日閲覧。
- ^ 1754年キングスカレッジ設立時のコロンビア大学役員および卒業生目録。ニューヨーク：コロンビア大学。1906年、156ページ。
- ^ ab 「アルスバーグ、カール・ルーカス」ブリタニカ百科事典第1巻（第14版）。1930年、703ページ。
- ^ ab DeMasi, Susan R. (2016). Henry Alsberg : the driving force of the New Deal Federal Writers' Project . Jefferson, North Carolina: McFarland & Company. pp. 13–16, 18–19, 35–37, 195, 224. ISBN 978-0-7864-9535-1. OCLC 956984803.
- ^ ab Blum, Deborah (2018). The Poison Squad . ニューヨーク、ニューヨーク：ペンギン・プレス。pp. 273–279。ISBN 978-1-59420-514-9. OCLC 1024107182.
外部リンク
ウィキメディア・コモンズのカール・L・アルスバーグに関連するメディア