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 カプチン スープ キッチンのコナー ストリート店 | |
| 形成 | 1929 |
|---|---|
| 創設者 | Solanus Casey、OFM、Cap. および Herman Buss、OFM、Cap. |
| タイプ | 非営利 |
| 目的 | 人道的 |
| 本部 | 1820 マウント エリオット ストリート、デトロイト、ミシガン州 |
常務取締役 | ゲイリー・ウェグナー兄弟、OFM、Cap。 |
親組織 | 聖ヨセフ・カプチン・フランシスコ会管区 |
| 所属 | グリーナーズコミュニティフードバンクデトロイト農業ネットワーク |
| 収益 | （2018年は288,786ドル） |
| Webサイト | 翻訳元 |
カプチン・スープ・キッチン（CSK）は、ミシガン州デトロイトにある宗教系のスープ・キッチンおよび非営利団体です。[1]大恐慌時代に貧しい人々に食料を提供するためにカプチン修道士によって設立され、カプチン・フランシスコ会の聖ヨセフ管区が後援しています。[2]当初はスープ・キッチンとして設立されましたが、CSKは現在、食料および衣類銀行、薬物リハビリテーション・プログラム、放課後および夏季青少年プログラムも行っています。[3] [2]さまざまな奉仕活動を通じて、CSKは毎年約56万人にサービスを提供しています。[4]
歴史
カプチン・スープ・キッチンは、1929年にカプチン修道士のソラヌス・ケイシーとハーマン・バスによって設立されました。 [5] CSKは、大恐慌時代のデトロイトの貧困層のニーズに応えるために設立されました。[6]聖ボナベンチャー修道院の修道士たちは、当初、修道会の慣例に従い、自分たちの貯蔵庫から食料を提供することで、非公式にキッチンを設立しました。[7]修道院のポーターとして、ケイシーは援助を求めてやって来た人々にコーヒーとサンドイッチを提供しました。[8]
カプチン修道院の外の行列は最終的に1日2,000人にまで伸び、修道士たちが修道院の厨房から全員に食事を提供することは不可能になった。[9]世俗フランシスコ会の霊的指導者を務めていたハーマン・バスは、正式な炊き出し場を作るために彼らに協力を求めた。[10]フランシスコ会の助けにより、修道士たちは修道院の礼拝堂の隣にある第三会館に礼拝を移すことができた。[11]カプチン修道院の炊き出し場は1929年11月2日に初めて正式にオープンした。[5]バスは炊き出し場の初代所長に任命され、ケイシーは引き続き修道院のポーターとして奉仕した。[5]聖ボナベンチャー修道院の守護者であるカプチン会修道士マティアス・ナックOFMが1933年に理事長に就任しました。CSKで行われている活動を継続するために、1942年にカプチン慈善組合が設立され、炊き出しのための資金を集めました。[10]
カプチン・スープ・キッチンはサード・オーダー・ホールから移転し、現在は食事プログラムのための施設が2つあります。1970年代には、スープ・キッチンはサービスを拡大し、貧困男性向けの薬物リハビリテーション・プログラムであるジェファーソン・ハウスも開設しました。[3] 2006年、レイモンド・スタッドマイヤーOFMキャプテンは、カプチン・スープ・キッチンのオン・ザ・ライズ・ベーカリーと連携したROPE（Reaching Our Potential Everyday）プログラムの創設に協力しました。 [12] 2017年11月18日、カプチン・スープ・キッチンの共同創設者であるソラヌス・ケイシーOFMキャプテンが、フォード・フィールドで6万人から7万人の観衆が集まる中、列福式が行われました。[13]
プログラムとサービス
カプチン・スープ・キッチンには7つの異なるプログラムがあり、デトロイトの恵まれないコミュニティのさまざまなニーズを満たすように設計されています。[14]
食事プログラム
カプチン・スープ・キッチンにはジェファーソン・ハウスとオン・ザ・ライズ・ベーカリーの2つの施設があり、1日2,000食を提供しています。[14]
メルドラム スープ キッチン
メルドラムの炊き出し場は、1929年、大恐慌の最中にソラヌス・ケイシーOFMキャプテンによって始められ、カプチン・スープ・キッチンが立ち上げた最初のプログラムとなった。[15]この場所はマウント・エリオットの元の炊き出し場から1ブロックのところにあり、障害者も利用できる。[16] [17]このサービスを利用する人はほとんどが貧しい男性で、キッチンでは1日に約600食を提供している。[14]
コナースープキッチン
コナーキッチンは1998年初頭にオープンし、働く家族や高齢者にサービスを提供しています。[17]食事の3分の1は12歳以下の子供に提供されています。[14]
オンザライズベーカリー＆ROPEプログラム
オン・ザ・ライズ・ベーカリーは、参加者が市場価値のあるスキルを習得できるよう支援するカプチン会のROPE（Reaching Our Potential Everyday）プログラムのメンバーによって運営されています。[18]ベーカリーの収益は、ROPE参加者の住宅、トレーニング、カウンセリング、その他のサービスに充てられます。各メンバーは、プログラムとベーカリーを通じて新しいメンバーをサポートし、指導する責任があります。[19]
アースワークス アーバンファーム
アースワークス・アーバン・ファームは1997年に設立されました。[20]カプチン・フランシスコ会本部の近くに位置するこの農場は、20の街区にまたがる8つの庭園で構成されています。[21]アースワークスは野菜、小果実、果樹、ハーブ、切り花を生産しており、カプチン・スープ・キッチンが支援する困窮者に食事を提供しています。[22]この農場はまた、ファーマーズ・マーケット、グロウン・イン・デトロイト・コープ、健康診療所に製品を販売しています。[22]アースワークスは収穫したベリーを使ってジャムを作り、CSKへの資金集めに役立てています。[23]
カプチンサービスセンター
カプチン・サービス・センターは、毎年デトロイトの近隣住民228,000人に緊急食糧と衣類を援助している。[24]彼らは家族の人数に応じて貧しい人々に食糧と基本的な生活必需品を配布している。また、家具や衣類も配布している。[24]
ジェファーソン ハウス
ジェファーソン ハウスは、薬物依存症から人生を立て直そうとする貧困に苦しむ男性たちが暮らす、12 床の薬物乱用治療居住施設です。
[25]
ローザ・パークス子供プログラム
ローザ・パークス児童プログラムは、6歳から12歳までの子供たちの芸術スキルと読解力を高めることを目的としています。 [ 26]同団体はサマー・ピース・キャンプという3週間のプログラムを主催し、子供たちに芸術、音楽、ダンスを通して暴力に対処する方法を学ぶことでエネルギーを導く方法を教える活動を行っています。[27]
スピリチュアルケア
スピリチュアルケアは、アッシジの聖フランチェスコの霊的指導を求める人々に精神的な健康サービスを提供します。[28]
パートナーシップ、スポンサーシップ、助成金
カプチン・スープ・キッチンは、資金調達を支援し、プログラムやサービスを支援するボランティアを募集するために、いくつかの国際的、国内的、地域的な企業と提携しています。[29] [30] [31] [32] [33] [34]また、農業や法律のプログラムを支援するために政府や企業から助成金を受けています。[35] [36] [37] [38]さらに、CSKは、主にスープ・キッチンや農業プログラムを支援するデトロイトを拠点とする他の非営利団体と提携しています。[39] [40]
企業ビジネススポンサーおよびパートナーシップ
自動車会社
2005年から2014年の間に、ゼネラルモーターズ（GM）、クライスラーグループ、フォードモーターカンパニーなどの自動車企業やその経営陣は、カプチンスープキッチンに多額の寄付を行った。これらの寄付により、同組織はデトロイトの困窮する市民に様々な食料、職業訓練、基本的な生活の質に関するサービスやプログラムを提供することができた。これらの企業は、従業員にCSKでのボランティアを奨励するためにインセンティブを提供している。[29] [30] [31] [32] [33]
ボブ・エバンス社
2013年、カプチン・スープ・キッチンはボブ・エバンス社の子会社であるボブ・エバンス・レストラン・ブランドと提携し、ローザ・パークス児童青少年プログラムの本拠地であるCSKのコナー・アベニュー施設の改修費用を援助した。[41]
DTE EnergyとDNV GL
2016年7月、DTEエネルギーとDNV GLはエネルギー効率プロジェクトでカプチンスープキッチンと提携し、エネルギーコストの削減に努めるため、DNV GLはエネルギー効率の高い業務用オーブン、フライヤー、食器洗い機、天然ガス、給湯器、LED照明を慈善団体に寄贈しました。[42] 2009年、DTEエネルギー財団は、毎年恒例のホリデー募金活動で集めた資金から36,074ドルをCSKに寄付しました。[43]
クローガー
カプチン・スープ・キッチンは、ゼロ・ハンガー・ゼロ・ウェイスト・プログラムを後援するクローガー社のコミュニティパートナーとして、食品の寄付を受けています。[44] [45]
地元デトロイトのビジネスパートナーシップ
ミシガン州に拠点を置く企業、アヒー・ジュエリー社がカプチン・スーパー・サマー・セレブレーションを後援し、1981年から2001年の間に慈善団体のために約350万ドルを集めた。[46]
デトロイト地域のレストランチェーンであるバディーズ・ピザは1976年以来、CSKを支援するために毎年「スライス・フォー・ライフ」募金活動を主催しており、慈善団体のために300万ドル以上を集めています。[47] [48] [49] [50]
デトロイトのラジオ局WMGC-FM（105.1）は、毎年カプチン・スープ・キッチンを支援するために資金を集めるカプチン・スープ・キッチン・ラジオソンを主催している。[51]
助成金
2003年、米国農務省農務長官は、タイル張りサービス、種子の保存、苗木の生産、ガーデニングワークショップ、コミュニティツールバンク、リソースセンター、モデルガーデンなどを含む家庭菜園やコミュニティガーデンを通じてデトロイトの都市農業を推進するプロジェクトに対して、カプチンスープキッチンに15万ドルの助成金を授与しました。[35]
2016年2月、ミシガン州南東部コミュニティ財団は、ホームレスに無料の法律サービスを提供するパートナーシップを支援するためにCSKに5万ドルの助成金を承認しました。[37]
2016年10月、マヒンドラ北米技術センターは、CSKアースワークス都市農場農業研修プログラムに12,500ドルの助成金を授与し、都市農家と食品起業家を育成する9か月間のプログラムを支援しました。[36] [38]
提携非営利団体
デトロイトのグリーナーズ・コミュニティ・フードバンク（非営利のフードバンク）は、カプチン・スープ・キッチンのスープキッチン運営を支援するため、毎月何トンもの食料を供給している。[39]
カプチン・スープ・キッチンはデトロイト農業ネットワークの一部であり、デトロイトのグリーニング、アースワークス・カプチン・スープ・キッチン、ミシガン州立大学エクステンションのパートナーシップにより運営されており、デトロイト・ガーデン・リソース・プログラムを通じて、家族や地域の園芸家に低価格の種子、堆肥、講座を提供しています。[40]
訴訟事件
2001年、カプチン・スープ・キッチンの元財務責任者フランシス・エリアスとCSKの元事務局長ルイス・ヒクソン・ジュニアは、1992年から1996年の間に同組織から80万ドル以上を横領した罪で有罪判決を受けた。エリアスは懲役2年、保護観察2年、罰金2万5000ドルを言い渡され、ヒクソンは懲役14ヶ月、保護観察2年を言い渡された。両名はCSKとCSKフードバンクの寄付者である連邦緊急事態管理庁に82万8267ドルを返済するよう命じられた。 [52]
影響と人口統計
彼らが奉仕する人々
カプチン・スープ・キッチンは、ホームレスや貧困に苦しむ男性、女性、子供たちに食事を提供しています。ボランティアやメンバーは貧しい人々と共に生活し、働き、人種、性別、年齢、肌の色、国籍、宗教、障害、収入レベルに関係なく、すべての人々を援助しています。 [53] CSKはまた、オン・ザ・ライズ・ベーカリーを通じて、囚人や中毒者を支援し、カウンセリングや教育の機会を提供しています。 [ 53 ]
統計
この団体は、プログラムやサービスを通じて、デトロイト地域で年間56万人に食事を提供するとともに、22万8千人に食料や衣類を供給していると報告している。毎日約2千食の温かい食事が提供され、毎月30万ポンドの食料品、3万着の衣類、500点以上の家具や電化製品が貧困家庭に寄付されている。[4] 8つの炊き出し所が1週間に約2万人に食事を提供している。これは1日約1,500食、またはデトロイト地域の年間30万人の飢えた人々に等しい。これにより、顧客は1日3食、週6回食事を提供できる。[54]アースワークスは、2.5エーカーの認定オーガニック農場にある3つの菜園を通じてCSKに食料を供給し、栽培している。[53] 1日あたり160～180世帯に食事を提供しており、大規模な食品団体との提携により、1ヶ月あたり3,600～4,000世帯に食事を提供しています。[55]
資金
カプチン・スープ・キッチンは、プログラムやサービスを支援する政府からの補助金を受けていないため、財政的には寄付金とオン・ザ・ライズ・ベーカリーなどの独自のプログラムから得られる収入に依存している。[19] CSKの収入は2018年に288,786ドルと報告されている。[56]
カプチンサービスセンター
カプチン サービス センターは食料品店と似た機能を持ち、家族の人数に応じて困っている個人に無料の食料と衣類が割り当てられます。このセンターにはパン ラックとペストリーが備わったリーチイン冷凍庫と冷蔵庫があります。[55]企業チェーン、クローガー食料品店、コールズ衣料品店が施設に保管棚、食品および衣類ラック、吊り下げバーを寄付しており、センターはまるで小売店のような雰囲気になっています。[55]
法律扶助/援助
カプチン・スープ・キッチンは、交通違反切符、養育費、家主/借主、社会保障などの問題を抱える人々への法的支援を提供している。[57]ダイクマ、キッチ、ディキンソン・ライト、ジャッフェ、クラーク＆シェーンベック、フォード・モーター・カンパニーの法務顧問室のボランティア弁護士、法律アシスタント、パラリーガルが法的アドバイスを提供している。[57]カプチン・スープ・キッチンの施設にはシャワーもあり、ホームレスや貧困者のために最大30日間着替えを用意している。[58]また、児童図書館やアートセラピースタジオを利用して、月に最大800人の子供たちにサービスを提供している。[58]
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