ブルスティアーノ・ビアンコ

ブルスティアーノ・ビアンコは、フランス・コルシカ島原産の白ワイン用 ブドウ品種である。このブドウは絶滅したと考えられていたが、近隣のサルデーニャ島のブドウの木のDNA検査により、リクロナクス・ビアンコとその色変異ブドウの木リクロナクス・ネロが実はブルスティアーノ・ビアンコであることが発見された。この発見により、このブドウはコルシカ島に再導入され、ヴェルメンティーノ、ビアンク・ジェンティーレ、シミシアとブレンドされることが多い。^[1]

ブルスティアーノ・ビアンコは、冬の剪定やグリーンハーベスティングで管理しなければ、非常に高い収穫量になる可能性のある生産性の高いブドウの木です。このブドウの木は、うどんこ病を含むいくつかのブドウ栽培上の危険に弱いです。^[1]

歴史的に、ブルスティアーノ・ビアンコは、コルシカ島やイタリアのワイン用ブドウ品種ヴェルメンティーノや、サルデーニャ島のブドウ品種レタリアード・ビアンコと混同されてきました。^[1]

DNA分析により、サルデーニャ島で栽培されているリクロナクス種のブドウはブルスティアーノ・ビアンコ種と同じ品種であり、リクロナクス・ネロ種はブルスティアーノ・ビアンコ種の濃い色の突然変異であることが確認された。^[1]

長年にわたり、ブルスティアーノ ビアンコは、ブルスキアミ、ブルスキアヌ、ブルシュジャミ、ブルシュジャヌ、ブルスティアーノ、ブルスティアーヌ、カリトラノ (コルシカ島のサルテーヌのコミューン)、カリトラーヌ、コリトラノ (コルシカ島)、リクロナクス ビアンコ (コルシカ島) など、さまざまな同義語で知られています。サルデーニャ）。^{[2] [1]}