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| 保全状況 |
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| 原産国 | イギリス |
| 分布 |
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| 使用 | 肉と羊毛 |
| 特性 | |
| 重さ |
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| ウールの色 | 白 |
| 顔の色 | 白 |
| ホーンステータス | 投票した |
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ボーダーレスターはイギリスの羊の品種です。[3]角がなく、毛が長い羊で、肉用と毛用に飼育されるため、二重目的の品種と考えられています。特徴的な直立した耳で知られています。[4]羊は大きいですが、おとなしいです。オーストラリアや米国を含む他の羊生産地域に輸出されています。
説明
成熟したボーダーレスター種の雄羊の生体重は140～175 kg（309～386ポンド）、成熟した雌羊は90～120 kg（200～260ポンド）である。1歳の雌羊は約64 kg（141ポンド）である。[5]この羊の白い毛は非常に長く、メリノ種の基準では幅広の縮れがあり、細さは約32～38ミクロンで、中～厚手の衣類に使用されている。しかし、この毛は縮れと光沢のため、紡績業者には高く評価されている。羊は通常、毛が約100 mm（3.9インチ）の長さに達した年に2回、毛刈りが行われる。子羊は平均1.8 kg（4.0ポンド）の毛を刈り取り、1歳の子羊は1回の毛刈りで3.2 kg（7.1ポンド）の毛を刈り取ることがある。アメリカ、オーストラリア、ニュージーランドのボーダーレスター種は、イギリスの群れのような極端な特徴をほとんど見せません。ボーダーレスター種は、どの系統も従順なことで知られています。良質のミルクを生産し、出産率は約150%と優秀な母牛です。[6]
ボーダーレスターは全体が白色で、特徴的な長い体、発達した胸、よく張った肋骨、幅広く強い背中を持つ。鼻は黒く、耳は大きく、直立し、機敏でなければならない。足も暗い色でなければならない。[5]頭と脚は羊毛がなく、刈りやすいように短い白い毛で覆われている必要がある。この品種の羊はまた、ノースカントリーチェビオットによく似た特徴的なローマ鼻を持っている必要がある。[4]
ボーダーレスターには、農家にとって優れた品種となる重要な強みがあります。優れた母性特性を持っているため、良質の子羊を産みながら良い母親になります。子羊は成長率が高いため早く育ち、高品質でおいしい肉を産みます。また、この品種は丈夫で、飼育や管理が簡単です。[7]
歴史
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ボーダー・レスターは1767年にイングランドのノーサンバーランドで開発されました。その名前は、発祥の地がスコットランドとの国境近くで、基礎種がディッシュリー・レスターの雄羊であることに由来しています。[8]ディッシュリー・レスターは、ロバート・ベイクウェル（1726-1795）が古いリンカンシャー種とレスターシャー種の羊を交配して作出・飼育しました。ディッシュリー・レスターは地元の農家に大変人気となりました。ジョージとマシュー・カリーはロバート・ベイクウェルのディッシュリー・レスターを何匹か購入し、カリー兄弟が開催したセールを通じて、すぐに国境の両側でその品種が見られるようになりました。1830年代頃、国境の両側で2つの異なるタイプのディッシュリー・レスターが発達していました。カリー兄弟は羊をティーズウォーターの羊と交配させていましたが、国境沿いの別の地域の他の農家はチェビオットと交配していました。この品種の変異により、2つの品種は「ブルーキャップ」と「レッドレッグ」というニックネームで呼ばれるようになりました。多くの農家はより丈夫なレッドレッグを好み、1850年頃にはディッシュリー・レスターのこの変異はボーダー・レスターとして知られるようになりました。[9] 19世紀までにイギリスではかなり一般的な品種になりました。
国際的に
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登録された羊の群れは現在、イングランド、アイルランド、スコットランド、ウェールズに生息しています。ボーダー・レスター種の羊は、イギリス領ギアナ、カナダ、中国、コロンビア、南アフリカ、フランス、スペイン、ポルトガル、アメリカ、インド、日本、ユーゴスラビア、イラン、ハンガリー、ロシア、トルコ、スイスに輸出されています。
ボーダー レスター種の羊は 1871 年にオーストラリアに輸入され、現在では多数の種羊の群れがいます。ボーダー レスター種の雄羊はメリノ種の雌羊と交配して、優良子羊の生産に非常に貴重な初代交配母羊を繁殖させます。このようにして生産されたボーダー レスター種のメリノ種交配雌羊は、肉用羊の繁殖において、均整のとれた体、高い繁殖力、優れた採餌能力、優れた乳生産力を備え、総合的に最高のパフォーマンスを発揮します。
ボーダー・レスター・メリノ交配種の雌羊は短毛種の雄羊（ポール・ドーセットやサウスダウンなど）と交配され、市場に出せる体重まで急速に成長し、理想的な体型を持つ優良な子羊を生産する。オーストラリアで食肉用に生産される子羊の大部分は、この方法で飼育されている。[10]
ボーダー・レスター種の羊は、オーストラリアで開発されたグロマーク種の羊の遺伝子の約50％を占めています。[11]
この品種は 1859 年にニュージーランドに輸入され、1880 年代に冷蔵技術が導入された後、ボーダー レスターは重量級の子羊や去勢羊の羊肉を生産するための交配種として利用されました。ボーダー レスターは後に、ニュージーランドのボーダー ロムニー交配種 (クープワース) やボーダー コリデール種 (ボーダーデール) の開発に利用されました。
最初の品種協会は1888年に米国で設立されました[12]。アメリカ国境レスター協会は米国で唯一の登録機関です。ブリーダーは年間を通じて郡のショーやフェアで羊を展示しており、毎年恒例のナショナル・ポリー・ホプキンス・ショーはマサチューセッツ州スプリングフィールドのビッグEとケンタッキー州ルイビルで開催される北米国際家畜博覧会の間を巡回しています。
参照
参考文献
- ^ ウォッチリスト 2017–18 2017-08-06 にWayback Machineでアーカイブ。ストーンリーパーク、ウォリックシャー： Rare Breeds Survival Trust。2017 年 5 月にアクセス。
- ^ 「About Us」。オーストラリア国境レスター協会。 2024年4月25日閲覧。
- ^ 「ボーダー・レスター/イギリス」。品種データシート。家畜多様性情報システム。 2009年9月28日閲覧。
- ^ ab 「American Border Leicester Association » What is a Border Leicester?」www.ablasheep.org。2016年11月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年11月18日閲覧。
- ^ ab ストークルド、エリー。「ボーダーレスター羊種の説明」www.borderleicester.com 。 2016年11月18日閲覧。
- ^ 「Border Leicester Sheep」www.wool.ca。2016年11月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年11月18日閲覧。
- ^ “Society of Border Leicester Sheep”. 2008年12月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年11月18日閲覧。
- ^ エカリウス、キャロル (2008)。ストアリーの羊、ヤギ、牛、豚の図解品種ガイド。ストアリー出版。ISBN 978-1-60342-036-5。
- ^ ストークルド、エリー。「ボーダーレスター羊種について」www.borderleicester.com 。 2016年11月18日閲覧。
- ^ *Stephens, M ( et al. )、オーストラリア家畜ハンドブック、オーストラリア肉畜産輸出公社、2000年（第4版）、ISBN 1-74036-216-0
- ^ 羊の品種概要、オーストラリア羊毛取引所 (AWEX)、2010 年
- ^ 「Border Leicester」。家畜の品種。オクラホマ州立大学動物科学部。2009年3月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。
外部リンク
ウィキメディア・コモンズには、ボーダー・レスター種の羊に関連するメディアがあります。
- ボーダー・レスター羊飼育者協会
- オーストラリア国境レスター協会
- アメリカ国境レスター協会
- NZボーダーレスター協会