
『ビザール・フーズ・ウィズ・アンドリュー・ジマーン』は、アンドリュー・ジマーンが司会を務めるアメリカのトラベル・チャンネルの旅行と料理のテレビ番組です。第1シーズンは2007年2月6日(月)午後9時(東部標準時/太平洋標準時)に放送開始されました。
「ビザール・フーズ」は、世界各地の、一般的に不味い、異国情緒あふれる、あるいは奇妙だと認識されている地域料理に焦点を当てた番組です。各エピソードで、ジマーマンは特定の国や地域の料理を取り上げます。彼は通常、食材の調達方法や提供場所を紹介し、そしてたいていはためらうことなく実際に食べます。
元々は『アジアの奇妙な食べ物』というタイトルの1時間ドキュメンタリーだったこの番組は、トラベルチャンネルで繰り返し放送され、常にかなりの視聴者を集めた。2006年後半、TLCは、同じコンセプトで、ジマーマンを司会に据えた、毎週放送の1時間番組にすることを決定した。2009年、ジマーマンは『アジアの奇妙な食べ物』の制作を一時中断し、スピンオフ番組『奇妙な世界』の1シーズン分の制作に携わった。
シーズン7から、番組タイトルは「ビザール・フーズ・アメリカ」に変更された。番組の構成は変わらないが、海外旅行よりもアメリカ国内に焦点を当てるようになった。
シーズン12から、『ビザール・フーズ・アメリカ』はアメリカ大陸の他の国々でエピソードを撮影しています。新しいエピソードは、コロンビアのカルタヘナ、ペルーのリマ、テキサス州フォートワース、アラスカ州カッパーリバー、テネシー州ナッシュビル、ジョージア州アトランタ、フロリダキーズ、カナダのブリティッシュコロンビア州バンクーバーで撮影されました。[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]
有名な観光地の定番料理に焦点を当てた30分番組のスピンオフシリーズ。料理の産地、調理法、そして最高の味わい方を紹介する。奇抜な料理ではなく、一般的な料理に焦点を当てている。
アンドリュー・ジマーマンの奇妙な食べ物:コレクション1というタイトルのDVDセット(2枚組)が2008年1月8日に発売されました。収録されているエピソードは以下のとおりです。
アンドリュー・ジマーマンの奇妙な食べ物:コレクション2というタイトルの2枚組DVDセットが2008年10月7日に発売されました。収録されているエピソードは以下の通りです。