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| 保全状況 |
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|---|---|
| その他の名前 | バルバレスカ シチリアーナ |
| 原産国 | イタリア |
| 分布 | |
| 標準 | ミパアフ |
| タイプ | 太い尾の |
| 使用 | 三重用途: 肉/牛乳/羊毛 |
| 特性 | |
| 重さ |
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| 身長 |
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| 肌の色 | ピンクがかった、淡い茶色に近い |
| ウールの色 | 白 |
| 顔の色 | 白色、黒色の斑点があることが多い |
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バルバレスカまたはバルバレスカ・シチリアナは、イタリア南部の地中海の島シチリアに生息する、尾が太い大型の羊の品種である。 [2] [4]これは、シチリア原産のピンツィリタ羊とマグレブ起源の尾が太いバルバリ（またはバルバリン）羊との交配から生まれた。これらはおそらく、9世紀のイスラム教徒によるシチリア島征服後に島に持ち込まれたものであり、アグリジェントに保存されているアラビア語の文書には、大量の羊がシチリア内陸部に移動したことが記録されている。[2]
バルバレスカ種はシチリア島のほぼ全域とアブルッツォ州で飼育されている。[2]肉、牛乳、羊毛を生産する三目的品種である。羊毛の需要は現在なく、バルバレスカ種は主に肉と牛乳の生産のために飼育されている。1回の授乳で約140～160リットルの牛乳を生産し、脂肪分は6～9%である。[2]
バルバレスカは、イタリアの全国羊飼育者協会（Associazione Nazionale della Pastorizia）によって系図の飼育台帳が保管されている17種のイタリア固有の羊の品種の1つです。 [5] 1983年には、この品種の個体数は75,000頭と推定され、そのうち5500頭が登録されていました。[2] 2013年には、この品種の登録数は1260頭でした。[6]
参考文献
- ^ Barbara Rischkowsky、D. Pilling（編）（2007年）。動物遺伝資源の世界データバンクに記載されている品種のリスト、『食料と農業のための世界の動物遺伝資源の現状』の付録。ローマ：国連食糧農業機関。ISBN 9789251057629。 2014年5月にアクセス。
- ^ abcdef ダニエレ・ビギ、アレッシオ・ザノン (2008). Atlante delle razze autoctone: イタリアの Bovini、equini、ovicaprini、suini allevati (イタリア語)。ミラノ：エダグリコル。ISBN 9788850652594。 p. 186–187。
- ^ abcd Caratteritipici e indirizzi di miglioramento della razza Barbaresca Siciliana (イタリア語)。農業大臣、Alimentari e Forestali。 2014 年 5 月にアクセス。
- ^ 品種データシート: バルバレスカ シチリアナ / イタリア。国連食糧農業機関の家畜多様性情報システム。2013 年 12 月にアクセス。
- ^ イタリアの Le razze ovine e caprine (イタリア語)。 Associazione Nazionale della Pastorizia: 中央図書館の系図と登録簿の記録、ヒツジとヤギ。 p. 18. 2013 年 12 月にアクセス。
- ^ Consistenze Provinciali della Razza 23 Barbaresca Anno 2013 (イタリア語)。 Associazione Nazionale della Pastorizia: Banca dati。 2013 年 12 月にアクセス。