ボールパークフランクス

ボールパークフランクス

所有者	タイソンフーズ
国	アメリカ合衆国
紹介された	1958
関連ブランド	ジミー・ディーン、ヒルシャー・ファーム、カーンズ、ブライアン
以前の所有者	ハイグレード食品
Webサイト	https://www.ballparkbrand.com/

ボールパーク・フランクスは、タイソンフーズが製造し、1958年にメジャーリーグベースボールのデトロイト・タイガースによって普及したアメリカのホットドッグとハンバーガーのバンズとパテのブランドです。ボールパーク・フランクは、2017年に9,490万人の消費者を獲得したアメリカで最も消費されたホットドッグです。^[1] 2022年には、ボールパーク・フランクは1億6,070万ドルの売上高で最も売れている冷蔵フランクフルトであり、^[2] 2位はオスカー・メイヤーで9,840万ドルの売上高でした。

ボールパーク・フランクスの歴史は、デトロイト・タイガースが球場で売られているホットドッグに不満を持った1958年に始まった。^[3] 1959年、ミシガン州リヴォニアの食肉加工会社で、スロットキン家が所有・経営するハイグレード・フード・プロダクツが、タイガースとタイガー・スタジアムへのホットドッグの独占供給業者になるための競争に勝利した。^{[4] [5]}ハイグレードの従業員ガス・ハウフは1958年にボールパーク・フランクスのレシピを考案したが、それは今日まで^{[いつ? ]}秘密のままである。^[6]一方、ハイグレードは、スタジアムのホットドッグに最適なブランド名を考えるために従業員を対象にコンテストを開催し、販売員のメアリー・アン・カークが「ボールパーク・フランクス」という名前で優勝した。^[7]

デトロイト・タイガースの公式ホットドッグ、そしてブリッグス・スタジアムの公式ホットドッグになった後、ボールパーク・フランクスは商業的に販売されるようになりました。^[8]

1985年、シンシナティの教師ボブ・ウッドはメジャーリーグの球場を全て訪れ、それぞれのホットドッグを評価した。著書『ドジャー・ドッグからフェンウェイ・フランクスまで：その間の全てのウィンナー』の中で、ウッドはボールパーク・フランクを第1位に挙げ、「ボールパーク・フランクにマスタードを少し添えるのは夢の実現だ。そして、素晴らしい野球場の伝統の中で、価値のある経験が決して失われないという証拠だ」と述べた。^[9]

2008年、ボールパークはホットドッグのラインナップに多くの種類を追加しました。これはおそらく、2000年代初頭にアメリカ全土で広がった健康的な食生活のトレンドに応えたものでしょう。^{[10] [11]}

サラ・リーは1989年にハンソン・インダストリーズからハイグレードを買収した。2014年にタイソン・フーズは、以前はサラ・リー・コーポレーションとして知られていたヒルシャー・ブランズと、それとともにボールパーク・フランクス・ブランドを買収した。^{[12] [信頼できない情報源] [13] [14]}

ボールパークフランクは現在以下の種類がある: ^[15]

• プライムビーフフランク
• アンガスビーフフランク
• ビーフフランク
• クラシックフランク
• トルコフランク

公式サイト