| サンドリーク、ロカンボール | |
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| アリウム・スコロドプラスム[1] | |
| 科学的分類 | |
| 王国: | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 単子葉植物 |
| 注文: | キク科 |
| 家族: | ヒガンバナ科 |
| 亜科: | ネギ科 |
| 属: | アリウム |
| 亜属: | A.亜種アリウム |
| 種: | A.スコロドプラスム
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| 二名法名 | |
| アリウム・スコロドプラスム | |
| 同義語[3] | |
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同義語
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砂ネギ(Allium scorodoprasum )は、ロカンボールや韓国の皮漬けニンニクとしても知られ、[4]ユーラシア原産の野生タマネギの一種で、自生範囲はヨーロッパ、中東、韓国の広い範囲に広がっています。[3] [5] [6] [7] [8] [9]この種をロカンボールニンニク( A. sativum var. ophioscorodon) と混同しないでください。
説明
ニラは卵形の鱗茎を持つ多年生植物です。この植物は2~5枚の無柄の葉を付け、葉の基部は鞘状です。各葉身は線形で幅7~20 mm、[10]平らでわずかに竜骨があり、縁は全縁で、葉脈は平行です。葉の縁と中央の葉脈は触るとざらざらしています。花茎は円筒形で高さ30~90 cm (12~35インチ) まで成長し、上部には葉がありません。植物全体にタマネギのような香りがあります。花序は球状の房で、蕾の中では膜状の苞葉に囲まれており、花が開くと苞葉は枯れます。個々の花には柄があり、長さ4~7 mm (0.16~0.28インチ) の紫色の花被があります。花被片は6枚、雄しべは6本、雌しべは3つの癒合した心皮から形成されます。花の中には紫色の球茎がいくつか混じっている。果実は蒴果だが、種子はほとんど実らず、繁殖は通常、球茎が落ちて新しい植物に成長することによって行われる。[11]
分布と生息地
A. scorodoprasumの自然生息地は、湿った広葉樹林、森林の縁、海岸、丘陵の草原、生け垣です。かつては台所のハーブとして使われており、古い住居の近くで見つかることもあります。[11] [12]
栽培
A. scorodoprasumは食用だが栽培されることは少なく、ロカンボールニンニクよりも花茎が短く、クローブの数も少なく形も不揃いである。サンドリークの球根の包は濃い紫色をしている。[13]
エレファントガーリック(正しくはA. ampeloprasum var. ampeloprasum )は、誤ってA. scorodoprasumとして販売されることもあります。[要出典]
参考文献
- ^ オットー・ヴィルヘルム・トーメ・フローラ・フォン・ドイチュラント博士による1885年のイラスト、オスターライヒ・ウント・デア・シュヴァイツ、1885年、ドイツ、ゲーラ
- ^ Kell、SP、Draper Munt、D.、Magos Brehm、J.、Korpelainen、H.、Tavares、M.、Collett、L.、Labokas、J.、Eliáš、P.、Smekalova、T.、Strajeru、S . & ブリンスカ、Z. (2011)。アリウム・スコロドプラスム。 IUCN の絶滅危惧種レッドリスト2011: e.T172166A6840826。 2019 年 1 月 5 日にダウンロードされました。
- ^ ab キュー植物園の選定植物科リスト
- ^ 韓国原産植物の英語名(PDF)。抱川:韓国国立樹木園。2015年、348頁。ISBN 978-89-97450-98-5. 2017年5月25日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ。2016年12月17日閲覧 – Korea Forest Service経由。
- ^ Altervista Flora Italiana、Aglio romano、砂ネギ、Allium scorodoprasum L. 写真、図面、ヨーロッパ分布図を含む
- ^ コマロフ、VL (編) (1935)。フローラ SSSR 4: 1-586。イズダテルストフ アカデミ ナウク SSSR、レニングラード。
- ^ Davis, PH (編) (1984). トルコと東エーゲ海諸島の植物相 8: 1-632. エディンバラ大学出版局、エディンバラ。
- ^ Danin, A. (2004). Flora Palaestina地域の植物分布地図: 1-517. イスラエル科学人文アカデミー、エルサレム。
- ^ Dimpoulos, P., Raus, T., Bergmeier, E., Constantinidis, T., Iatrou, G., Kokkini, S., Strid, A., & Tzanoudakis, D. (2013). ギリシャの維管束植物。注釈付きチェックリスト: 1-372。ベルリン・ダーレム植物園および植物博物館、ベルリンおよびギリシャ植物学会、アテネ。
- ^ Stace, CA (2010). New Flora of the British Isles (Third ed.). Cambridge, UK: Cambridge University Press. p. 903. ISBN 9780521707725。
- ^ ab 「砂漏れ:アリウム・スコロドプラサム」NatureGate 2013年12月31日閲覧。
- ^ 「Allium scorodoprasum」。Plants For A Future 。 2013年12月31日閲覧。
- ^ Growing Great Garlic、第2版、Filaree Productions、1992年、7ページ。
外部リンク
- 「Allium scorodoprasum」。未来のための植物。
