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Allium paradoxum（アリウム・パラドクサム）は、ヒガンバナ科の野生のタマネギの一種で、ヒメニンニク[ 2 ]とも呼ばれます。イラン、コーカサス、トルクメニスタンの山岳地帯が原産地で、ヨーロッパでは侵略的外来種となっています。
Allium paradoxumは、小さな単一の球根から高さ約20〜40 cm (7.9〜15.7インチ)まで成長する多年生草本です。葉はAllium ursinumよりも幅が5〜25 mm (0.20〜0.98インチ)とかなり狭いですが、同様の「ニンニクのような」匂いがあります。花茎は断面が三角形です。ほとんどの花は小さな球根または小球根に置き換わり、少数の (通常は 1 つだけの) 真の花は白く、両性花です。[ 3 ]
Allium paradoxumはイラン、コーカサス、トルクメニスタンの山岳地帯原産です。[ 1 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]
1823年にイギリス諸島に導入され、1863年にエディンバラ近郊で野生で初めて記録されました。[ 8 ]一般的に低地の植物で、イギリスで最も高い記録はカーター・バーの375m （1,230フィート）です。[ 8 ]ヨーロッパでは侵略的外来種とみなされています。イングランドとウェールズでは、この種は野生生物および田園地帯法のスケジュール9に記載されており[ 9 ]、そのため野生に植えることは違法です。この植物の匂いは、生育している場所に近づく人にとって特に顕著です。[ 8 ]
落葉樹林の生息地でよく育ち、ブルーベルやスノードロップなどの他の在来種を覆い尽くす緑の絨毯を形成します。[ 8 ] [ 10 ]また、川岸、荒れた牧草地、畑の端、道路脇、荒れ地など、さまざまな生息地で育ちます。[ 8 ]
少花ネギは食用で、生で食べたり料理に使ったりできます。また、他の野生ニンニクと同様に、ハーブとして料理の風味付けにも使えます。[ 11 ]