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| 設立 | 1820 |
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| 本部 | ハリファックス、ノバスコシア州、カナダ |
| 所有者 | アンハイザー・ブッシュ・インベブ |
| Webサイト | ホームページ |
アレクサンダー・キースは、カナダのノバスコシア州ハリファックスにあるビール醸造所です。ベルギーのルーヴェンに本社を置き、世界中で 400 を超えるビールブランドを所有する 持株会社、アンハイザー・ブッシュ・インベブの傘下にあります。
この醸造所は、3年前にスコットランドから移住してきたアレクサンダー・キースによって1820年に設立されました。 [1] 1928年に事業はオーランド醸造所に売却され、オーランド醸造所はラバット醸造会社に売却されました。数々の合併と買収を経て、ラバット醸造所は現在アンハイザー・ブッシュ・インベブの一部となっています。[2]
1928年以来、親会社はブランドを存続させ、1990年代までにはアレクサンダー・キースのインディア・ペールエール（IPA）はノバスコシア州で最も人気のあるビールとなった。[3]他のスタイルのビールも数多く販売されている。アレクサンダー・キースの製品はもともとハリファックスの醸造所で沿海地方でのみ販売するために製造されていたが、現在はカナダとアメリカ全土のアンハイザー・ブッシュ・インベブの工場で製造されている。
1900年代初頭にアレクサンダー・キース醸造所で作られたビールのアーカイブレシピには、当時のビールに典型的な、大量の麦芽マッシュ原料とトウモロコシ不使用で、ホッピングのレベルが高いことが示されている。 [4]対照的に、アレクサンダー・キースIPAとして販売されている現代のビールは、アルコール度数がわずか5%でホップも軽く、インディア・ペール・エールの基準を満たしていない。[5] 2016年のカナダ醸造賞では、アレクサンダー・キースIPAはIPA部門ではなく「北米スタイル・ブロンドまたはゴールデンエール」部門で3位を獲得した。[6]
ギャラリー
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アレクサンダー・キースのインディア・ペールエール -
アレクサンダー キース醸造所、ノバスコシア州ハリファックス、1865 年～ 1870 年頃。
参照
参考文献
- ^ 「キース・ホールと醸造所」。歴史的場所。パークス・カナダ。2017年。 2017年1月27日閲覧。
- ^ 「アンハイザー・ブッシュ・インベブNV（BUD）プロフィール」ロイターファイナンス。2018年7月15日。 2018年7月15日閲覧。
- ^ ヘインズ、ミーガン（2015年12月11日）。「アレクサンダー・キース流195歳の誕生日を迎える方法」。Strategy Online。Brunico Communications Ltd。2017年1月27日閲覧。
過去2世紀にわたり、ラバット所有のビールブランドは、熱狂的な愛飲家に海事の価値観を反映してきました。
- ^ ピンヘイ、クレイグ（2010-03-11）「クレイグ・ピンヘイが記録を掘り起こし、キース・エールがかつてトウモロコシを使わずホップを5倍使って醸造されていたことを発見」ザ・コースト、17（42）
- ^ ドハティ、マイク（2011-08-05）「カナダ人のインディア・ペール・エールへの愛情：なぜ多くのカナダの醸造所がIPAを作っているのか」、マクリーンズ、 2018-09-13取得
- ^ 州 (2016 年 5 月 29 日)。 「2016 Canadian Brewing Awards 受賞者発表」。OBN。 OBN 。2017 年1 月 16 日に取得。
北緯44°38′41″ 西経63°34′13″ / 北緯44.6446° 西経63.5702° / 44.6446; -63.5702
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