アケル醸造所

北緯51°17′56″ 東経5°29′19″ / 北緯51.298778° 東経5.488572° / 51.298778; 5.488572

アケルス・クライス

業界	アルコール飲料
設立	1998
本部	アケル 、 ベルギー
製品	ビール
生産量	4500hL
Webサイト	http://www.achelsekluis.org

アヘル醸造所またはBrouwerij der Sint-Benedictusabdij de Achelse Kluisは、2021年1月までベルギーの トラピスト 醸造所（ベルギーのトラピスト醸造所の中で最も小さい）でした。 ^[1]醸造所として営業を続けていますが、トラピスト醸造所としての地位を確立した醸造修道士が引退したため、もはやトラピストではありません。ベルギーの自治体アモン＝アヘルの聖ベネディクト修道院内にあります。

醸造所の歴史は、オランダの修道士がアヘルに礼拝堂を建てた1648年に遡ります。礼拝堂は1686年に修道院になりましたが、フランス革命の時期に破壊されました。1844年に、ウェストマーレの修道士によって廃墟が再建され、さまざまな農業活動が始まりました。この場所で醸造された最初のビールは、 1852年のパテルスヴァーティエで、19年後の1871年にこの場所はトラピスト修道院となり、ビール醸造が定期的に行われるようになりました。

第一次世界大戦中の1914年、ドイツ軍の占領により修道士たちは修道院を去りました。^[2]ドイツ軍は1917年に約700kgの銅を回収するために醸造所を解体しました。1998年、修道士たちは醸造を再開することを決意しました。^[2]ウェストマールのトラピスト修道院とロシュフォール修道院の修道士たちが新しい醸造所の建設に協力しました。2001年、醸造所はアヘル8°ビールを発売しました。

他のトラピスト醸造所と同様に、ビールは修道院と慈善団体を支援するために販売されています。

ビールのラベルにはアルコール度数と色が記載されており、「Bruin」と「Blond」はオランダ語で「茶色」と「金髪」を意味します。^[2]

• アケル ブロンド 8°、アルコール度数 8%
• アケル・ブルイン 8°、アルコール度数 8%
• アチェル エクストラ、アルコール度数 9.5% ブロンド (75cl のみ)
• アチェル エクストラ、アルコール度数 9.5% ブルーイン (75cl のみ)

2017 年以前は、Achel Blond 5°、Achel Bruin 5° がありました。

2. ル

• 公式サイト