2013年欧州アフラトキシン汚染

2013年2月から3月にかけて、ルーマニア^[1]、 セルビア^[2]、^[3]、 クロアチア^{[4] 、 [5]}を含むいくつかのヨーロッパ諸国が、食用牛乳（およびおそらく派生製品）が全国的にアフラトキシンに汚染されていると報告した。詳細はまだほとんどわかっていない。

3月には、セルビア産でオランダとドイツに輸入された飼料が汚染されていたと報じられた。 ^[6]また、3月には、オランダの2つの農場で生産された牛乳が検査で汚染されていたことが報じられた。 ^{[7] [8]}ドイツでも牛乳が検査されたが、今のところ汚染されていないと報告されている。^[9]それにもかかわらず、ロシアは汚染された飼料を受け取ったドイツの農場からの輸入を禁止すると発表した。^[10] 3月20日、ルーマニアの農家は、政府が名前が明らかにされていない5つの農場からの牛乳を禁止したことに抗議して牛乳を廃棄した。^[11]ダノン・ルーマニアも約75トンの乳製品を店頭から撤去した。^{[12] [13]}

欧州委員会の食品・飼料緊急警報システム（RASFF）は、2012年秋の最後のトウモロコシ収穫以来、ヨーロッパ産トウモロコシにアフラトキシンB1が検出されたとの報告を10件報告している。最後の収穫前の10年間、つまり2001年から2011年の間に、トウモロコシで合計9件のアフラトキシンが報告されている。アフラトキシンはこれまで主に「輸入問題」であった。しかし、地球温暖化はヨーロッパのマイコトキシンマップにますます影響を与えており、ヨーロッパ国内で「熱帯毒素」が発生している。^[14]

セルビアでは、政府が国内の牛乳汚染基準をEUの10倍に引き上げたことで、汚染は政治スキャンダルに発展した。^[15]しかし、この高い基準は米国や世界の3分の2の国で実施されている基準である。^{[16] [17]}

2月22日、アイオワ州農務省は、カンザス州カンザスシティのプロペット工場で製造されたドッグフードにアフラトキシン濃度の上昇が見られることを発見した。ドッグフード のトウモロコシ成分はアフラトキシンに汚染されていたと報告されているが、原材料のトウモロコシは工場での検査に合格していた。^{[18] [19]}アイオワ州では牛乳への汚染の報告はない。^[20]

• 2013年の肉の偽装スキャンダル