ウルティモ・ドラゴン

浅井は1987年に新日本プロレス（NJPW）の道場でトレーニングしたが、小柄な体格のため昇格は叶わなかった。メキシコに移住し、ユニバーサル・レスリング・アソシエーション（ UWA）に加入、 1988年にはUWA世界ウェルター級王座を獲得した。 1990年3月には日本のユニバーサル・レスリング・フェデレーション（UWF ）に加入。師匠のグラン・ハマダが創設したユニバーサル・ルチャ・リブレにも出場した。^{[ 5 ]}

1991年、彼はメキシコのコンセホ・ムンディアル・デ・ルチャ・リブレ（CMLL）と契約した。CMLLでは、ウルティモ・ドラゴンのマスクとペルソナを採用した。「ウルティモ・ドラゴン」はスペイン語で「最後のドラゴン」を意味し、当初は浅井が伝説の武道家ブルース・リー（ニックネームは「ドラゴン」）の最後の弟子だと主張するギミックだった。 ^{[ 5 ]}このギミックは後に廃止されたが、名前は残った。1992年に日本に戻った彼は、スーパー・ワールド・オブ・スポーツに加入することを選んだ。1992年後半、 ミステリオシートは浅井のミニ・エストレージャ版である「ウルティモ・ドラゴンシート」に変わった。SWSが閉鎖された後、浅井は日本のWARと契約し、共同プロモーションのおかげで新日本プロレスで試合をすることができた。日本ではIWGPジュニアヘビー級王座を2度獲得し、メキシコでは様々なタイトルを獲得した。晩年にはAAAでレスリングを行った。^{[ 6 ]}

浅井は1996年8月にワールド・チャンピオンシップ・レスリング（WCW）でアメリカデビューを果たしたが、当初は誤訳された「アルティメット・ドラゴン」というリングネームで呼ばれていた。WCWでは1年以上この名前で呼ばれていたが、その後スペイン語のリングネームに戻された。^{[ 7 ]}ソニー・オノオをマネージャーに迎え、WCWクルーザー級部門で急速に脚光を浴びるようになった。日本人であることとオノオがマネージャーであることから、すぐにヒール扱いされた。1996年のホッグ・ワイルドでレイ・ミステリオ・ジュニアとWCWクルーザー級王座をかけてペイ・パー・ビューデビューを果たしたが敗北。WCWワールド・ウォー3でJ-クラウン王者としてWCWに復帰し、リベンジを果たした。その後、スターケード1996でディーン・マレンコとWCWクルーザー級王座をかけて抗争し、王座を獲得した。 ^{[ 6 ]}

ドラゴンは後にWCWクルーザー級王座をマレンコに返したが、プリンス・イアウケアからWCW世界テレビジョン王座を獲得し、スティーブン・リーガルに敗れたことで、彼の評価は上昇した。その後、彼はオヌーを裏切り、ベビーフェイスとして活動を開始し、（ケイフェイブ上）メキシコに戻り、クラッシュ・オブ・ザ・チャンピオンズXXXVでアレックス・ライトに敗れる前に、リーガルから世界テレビジョン王座を取り戻した。その後、彼はエディ・ゲレロからWCWクルーザー級王座を最後にもう一度獲得したが、最初のWCWサンダーでフベントゥード・ゲレラに王座を奪われた。^{[ 6 ]}その後、1998年に腕を負傷し、手術が必要となった。手術は失敗し、神経損傷を引き起こした。これにより彼のキャリアは終焉を迎えると考えられ、彼は11月に引退を発表した。^{[ 5 ]}

1997年、浅井はトレーナーとなり、ウルティモ・ドラゴン・ジムを設立し、「闘龍門ジャパン」、「闘龍門2000プロジェクト」（T2P）、「闘龍門X」の3つのクラスの生徒を指導した。最初のクラスの生徒には、ドン・フジ、ドラゴン・キッド、マグナム・トーキョー、シーマ、諏訪らがおり、彼らはキャリアの初期にWCWで活動した。^{[ 8 ]} 1998年、浅井はメキシコを拠点とするグルポ・インターナショナル・レボルシオン（IWRG）の共同プロモーターとなり、そこでトップクラスの若手レスラーを何人も指導した。^{[ 9 ]} 1999年、闘龍門というプロモーションが設立され、そのロスターの大部分は浅井によって指導された。^{[ 8 ]}浅井がプロモーションを離れたため、闘龍門は後にドラゴンゲートに改名された。彼は自分のジムで生徒の指導を続けた。

2002年、浅井はレスリング復帰を目指し、腕の損傷を修復するための手術を再び受けた。2002年後半、ウルティモ・ドラゴンはアメリカでの活動再開を目指し、ワールド・レスリング・エンターテインメントと交渉していた。リング復帰のため、浅井はT2Pと闘龍門メキシコのプロモーションで活動を再開した。11月26日、浅井は元WCWレスラーのノーマン・スマイリーとペリー・サターンとタッグを組み、T2Pで望月成明、新井健一郎、大鷲徹組に勝利した。12月7日、浅井は望月とドラゴン・キッドとタッグを組み、闘龍門メキシコでベスティア・サルバヘ、スコーピオ・ジュニア、エル・ドゥエンデ組に勝利した。 ^{[ 8 ]}

2003年の春、彼はワールド・レスリング・エンターテインメントとウルティモ・ドラゴンとして契約し、マディソン・スクエア・ガーデンで試合をすることとレッスルマニアでパフォーマンスするという生涯の2つの目標を実現しようとした。彼はレイ・ミステリオの契約直後に、ミステリオがWWEデビューで示したのと同じくらい大きなインパクトを与えるだろうという期待のもとに迎え入れられた。浅井は、スマックダウン!でのドラゴンのデビューを宣伝する一連のビデオパッケージを初公開したダークマッチで、リコ、クラッシュ・ホーリー、シャノン・ムーアに勝利し、WWEデビューを果たした。彼は2003年6月26日のスマックダウン!のエピソードで、マディソン・スクエア・ガーデンでシャノン・ムーアとの試合でWWEテレビデビューを果たし、アメリカのプロレスファンにフィニッシャーである浅井DDT（スタンディング不知火）を初披露した。^{[ 6 ]}

夏の間、彼はWWEユナイテッドステイツ王座をかけたトーナメントに出場し、ジェイミー・ノーブルを破ったものの、最終的に優勝したエディ・ゲレロに敗れた。彼はすぐに立ち直り、ヴェンジェンスの前に収録されたWWEヒートの試合でキャニオンを破った。その後、彼は数週間WWEベロシティで試合を行い、スマックダウンでレイ・ミステリオとの試合に至った。ドラゴンは田尻が介入し、日本人の血筋ゆえにドラゴンに敬意を示したことでようやく試合に勝利した。翌週、ドラゴンはミステリオと組んで田尻とヌンジオと対戦した。この試合の後、彼はレッスルマニアXXのクルーザー級オープンに向けての準備が始まるまで、数ヶ月間スマックダウン!には姿を見せなかった。イベントで、ドラゴンはオープンに参加した。ドラゴンのレッスルマニアは、バックステージエリアからアリーナに入場する際に転倒し、ポーズをとるためにターンバックルに登る際にも転倒するという、レッスルマニアで最も有名な失態の1つとなった。^{[ 10 ]}最初の旅行はレッスルマニアXX DVDからカットされたが、2回目はカットされなかった。^{[ 11 ]}オープニングの後、彼はWWEでの最後の試合でチャボ・ゲレロとヌンジオと対戦した。2004年4月22日、WWEは浅井がWWEが彼のマスクを剥がそうとしていることを知り、WWEからの退団を申し出てすぐに日本に帰国したと発表した。^{[ 12 ]}

WWEを解雇されてから1か月後、浅井は2004年5月1日に新日本プロレスのツアーにすぐに参加した。彼はメキシコに戻り、時折コンセホ・ムンディアル・デ・ルチャ・リブレ（CMLL）で試合を行った。また、彼の生徒の一人である川端紀明が運営し、主にT2Pと闘龍門Xの卒業生で構成された短命に終わった日本のインディーズ団体Dragondoorにも参加した。彼はウルティモ・ゲレーロや、メキシコや日本のルチャリブレ団体で活躍する他の様々なスターと試合を行った。Dragondoorの崩壊後、彼はメキシコに戻り、闘龍門スクールの別のクラスを運営し、そこから大原はじめ、オカダ・カズチカ、ペケーニョ・ニンジャといった傑出した選手が輩出された。浅井を含む他の闘龍門の生徒たちは、藤波辰巳がプロモートする日本のDraditionに加わった。2006年、浅井は毎年恒例の「闘龍門メキシコ：ドラゴンマニア」プロモートを開始した。^{[ 13 ]}彼はまた、カナダのオンタリオ州トロント郊外にあるUWAハードコアレスリングでも試合をした。UWAでは、ソンジェイ・ダット、M-ドッグ20、クリス・セイビン、アレックス・シェリー、獣神サンダー・ライガー、ブラック・タイガーと対戦した。それ以来、彼は日本のプロレスリング歌劇やみちのくプロレスなどの様々なインディペンデント団体で活動している。また、メキシコやスペインにも行き、ニュー・レスリング・エボリューションで活動した。

2013年12月15日、ドラゴンは金丸義信を破り、全日本プロレスの世界ジュニアヘビー級王座を獲得した。^{[ 14 ]} 2014年5月29日、青木篤志にタイトルを奪われた。^{[ 15 ]} 2017年8月27日、田尻を破りタイトルを取り戻した。2015年3月22日、ドラゴンは金丸と共に全日本プロレスで別のタイトルを獲得し、永井光也と南野武を破ってオールアジアタッグ王座を獲得した。^{[ 16 ]} 10月14日、タイトルを返上した。 ^{[ 17 ]}

2014年8月30日と31日、ドラゴンはイノキゲノム連盟が主催する北朝鮮の平壌での興行に参加した。彼は初日に大原はじめを、2日目にヘディ・フレンチをシングルマッチで破った。 ^{[ 18 ]}