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ヴィトフスカまたはヴィトウスカは、スロベニア語でヴィトフスカ・グルガニャまたはガルガニャとも呼ばれ、主にフリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州とスロベニア沿岸のカルスト台地に植えられているイタリアとスロベニアのワイン用 ブドウである。ヴィトフスカという名前はスロベニア語のヴィトヴリェに由来し、[1]グルガニャはフリウリ語のガルガニエ（ネレ）に由来する。[2]このブドウは現在、主にイタリア北東部のイゾンツォ川下流とカルソ地方で見られる。このブドウから辛口の白ワインが造られる。[3]
ヴィトフスカは、プロセッコ・トンドとマルヴァジア・ビアンカ・ルンガの交配種です。 [4]
参考文献
- ^ Koledar Goriške Mohorjeva družbe za leto 1997. 1997. Gorizia: Mohorjeva družba、p. 118.
- ^ シュトレケルジ、カロル。 1986年。「プリノス・ク・ポズナヴァンジュ・トゥジ・ベセド対スロヴェンシュチニ」。Letopis Slovenske matice、138–167 ページ。リュブリャナ：スロヴェンスカ・マティカ、p. 146.
- ^ M. Ewing-Mulligan & E. McCarthy Italian Wines for Dummies 139 ページ Hungry Minds 2001 ISBN 0-7645-5355-0
- ^ VitouskaはProsecco tondoとMalvasia bianca lungaの子孫です、Crespan、M. Crespan、G. Giannetto、S. Meneghetti、S. Costacurta、A.、Vitis、ドイツ、2007、VOL 46; N° 4、192 ～ 195 ページ、ISSN 0042-7500