ユニマ

ユニマ

ユニマの視覚
業界	食べ物
設立	マダガスカル 1965年; 59年前 （1965年）
創設者	アジズ・ハッサム・イスマイル
本部	ルクセンブルク、ルクセンブルク
主要人物	アミン・H・イスマイル（社長兼CEO）
製品	シーフード（エビ）
Webサイト	ユニマ

ユニマは、養殖業を中心に、エビの漁業と生産を専門とする企業です。ユニマはルクセンブルクに本社を置き、マダガスカルで事業を展開しています。アミン・H・イスマイルは、2014年からユニマの社長兼CEOを務めています。同社はマダガスカルで複数の漁船と加工工場を運営し、製品を国際市場に輸出しています。

ユニマは1965年にアジズ・ハッサム・イスマイルによって設立されました。1973年に彼は小さな会社であるレ・ペシェリー・ド・ノッシ・ベのささやかなエビ漁業を買収しました。1990年代にユニマは1,800エーカーの養殖池であるアクアルマを立ち上げ、ブラックタイガーシュリンプ（ペナエウス・モノドン）の飼育された特定病原体フリー（SPF）親魚を育成しました。^{[1] [2]}

1998年、アジズ・ハッサム・イスマイルの息子であるアミン・H・イスマイルがユニマのCEOに就任した。彼のリーダーシップの下、ユニマは繁殖・親魚選抜センター、幼生から後幼生センター、ソフトウェア開発会社、コンディショニングセンター（フランス）、高品質魚飼料工場（レユニオン）を含む、完全に統合されたエビ生産グループに成長した。^{[3] [2]}

2012年、ユニマは中国での販売を開始しました。^[4] 2012年、ユニマは白点病に見舞われ、生産工程を全面的に見直しました。^[5]

2019年、インド政府は、ブラックタイガーの国内生産を再開するために、アクアルマ社がインドの生産者にSPFブラックタイガーの親魚を供給することを許可した。^[6]

ユニマのエビは、フランスの品質ラベル・ルージュに認定された最初の非ヨーロッパ産食品となった。^[7]また、日本では「いきづくり」認証を取得し、欧州連合ではオーガニック認証を受けている。^[2]

ユニマは2006年以来、ユニセフのWASHプログラムに参加しており^[2] 、 2007年からはマダガスカルでWWFと協力して生物多様性行動計画を実施しています。 ^[8]同社は100万本以上のマングローブを植え、カシューナッツ（ベラマ）畑を開発しました。ユニマはまた、責任ある漁業のためのFAO行動規範の原則を適用しています。^{[9] [10]}

さらに、ユニマは、 2000年代初頭にジャン＝マルク・ジャンコヴィチが開発した手法を世界で初めて適用した企業の一つとして、炭素会計の先駆者となった。このプロジェクトは、フランス開発庁とマダガスカル農業畜産漁業省の支援を受けた。 ^[11]

2016年、同社のマハジャンバにある養殖場「アクアルマ」は、アフリカで初めて水産養殖管理協議会の認証を取得しました。^{[12] [13]}

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