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.jpg/500px-20120105-OC-AMW-0181_(6731259289).jpg) 1976 年 6 月、ネブラスカ州クレイ センターにある USDA 食肉動物研究センター | |
| 設立 | 1964年6月16日 |
|---|---|
| 集中 | 畜産生産の効率化を図るための研究方法 |
| 位置 | 844 ロード 313 、クレイセンター 、ネブラスカ州、68933 、アメリカ合衆国 |
| Webサイト | https://www.ars.usda.gov/plains-area/clay-center-ne/marc/ |
ローマン・L・フルスカ米国食肉動物研究センター（USMARC）は、ネブラスカ州クレイセンターにある家畜 研究施設です。このセンターでは、家畜生産の効率を高める方法を研究しています。このセンターでは、実験用に約3万頭の動物、44人の科学者、73人の技術者を飼育しています。[1]また、動物の世話を教える教室としても使用されています。
USMARCは遺伝学プログラムと遺伝資源評価プロジェクトを開発しました。このプロジェクトは大規模な品種比較研究に発展しました。[2]
2015年1月、ニューヨークタイムズのマイケル・モスは、 USMARCで24年間働いていた科学者と獣医からのアプローチを受けて、USMARCでの研究動物の虐待に関する暴露記事を掲載した。2016年9月、USDAの監察総監室はタイムズの記事で取り上げられた資料の調査に関する報告書を発表した。[3]報告書は、USDAに「USMARCでの動物福祉の監視に関連する適切なポリシー、手順、プロセスを確立する」ことを推奨した。[3]
歴史
米国食肉動物研究センターは、第二次世界大戦中に爆弾や砲弾を製造した海軍弾薬庫の閉鎖に伴い、1964年6月16日に議会によって指定された。この資産は米国農務省（USDA）に移管された。1978年10月10日、ジミー・カーター大統領は、ネブラスカ州の元上院議員ローマン・L・フルスカにちなんで施設の名前を変更する法案に署名した。[4]現在、センターでは実験用に約3万匹の動物、44人の科学者、73人の技術者が飼育されている。[1]また、動物の世話を教える教室としても使用されている。ネブラスカ大学リンカーン校は、 25年以上にわたって獣医学生を研修のためにセンターに派遣している。動物の使用と治療に関するすべての決定は、センターによって行われている。[5] [1]さらに、USMARCは遺伝学プログラムと遺伝資源の評価プロジェクトを開発している。このプロジェクトは大規模な品種比較研究へと発展した。[2]
ニューヨークタイムズさらす
2015年1月、ニューヨークタイムズのマイケル・モスは、 USMARCで24年間働いていた科学者兼獣医からアプローチを受けた後、USMARCでの実験動物の虐待に関する暴露記事を掲載した。記事では、1966年の動物福祉法に家畜に対する例外が含まれているため、この研究センターは「他の機関が行わない、またはもはや許可されていないような、リスクが高く、物議を醸す可能性のある研究の目的地となっている」と述べている。[1]記事では、センターには獣医師がスタッフとしておらず、外科手術は獣医の学位や免許を持たない労働者によって行われていること、研究では動物を品種改良して子を産ませすぎていること、羊は野原で助けを借りずに出産させられ、生まれたばかりの子羊は捕食動物、厳しい天候、飢餓によって殺されていることなどについてコメントしている。また、1985年に科学者が所長に「[他の組織への]会員になることで[USMARCの活動]がさらに注目される可能性があり、それは望ましくないかもしれない」と警告する手紙を書いたとも記されている。 [1]これに対してUSDA当局は、センターは動物福祉に関する連邦規則を遵守していると述べた。[6]
元従業員へのインタビュー
マイケル・モスの調査では、彼は以前この施設で働いていた多くの人々にインタビューした。センターで24年間働いていた獣医によると、USMARCで働く人々は「動物の生産量を増やすことに多大な注意を払っているが、動物福祉についてはほんの小さな懸念しか払っていない。そして、彼らは動物福祉について考えておらず、責任を問われていないので、彼らにはおそらく問題ないように見えるだろう。しかし、ほとんどのアメリカ人、さらには畜産業者でさえ、センターが行ったことのいくつかを支持するのは難しいだろう。」[1]ある時、獣医によると、「そこには10代の若い雌牛が6頭もの雄牛と一緒にいた。雄牛の性的欲求を研究していたが、通常は1頭の雄牛を15分間雌牛と一緒に入れて研究する。しかし、これらの雄牛は何時間もそこにいて、雌牛の上に乗っていた。雌牛の頭は動かないようにケージのような装置に閉じ込められていた。後ろ足は折れていた。体は引き裂かれていた。」牛は負傷により数時間後に死亡した。[1]
USMARCの獣医教育プログラムのディレクターを長年務める人物は、「ここは世界最高の研究センターであるべきだったが、そうではない。死亡率が本来あるべき値よりも高かった」と述べている。[1]ブラジルから訪れた学生は、「子羊の30～40%が死んでしまう日もあり、生き残った子羊の中には母親から離れ、翌朝には死んでしまう子羊もいた。獣医としては常に動物福祉を重視し、患者全員がきちんと世話され、元気で、餌を与えられていることを望む」と回想している。[1]
USDAレポート
2016年9月、農務省監察総監室はタイムズ紙の記事で取り上げられた資料に関する調査報告書を発表した。[3]調査員は、記事で表明された懸念の真実性を評価するために、統計的ではない形で33の特定の記述を選択した。報告書では、7つは実質的に正確、13は文脈が欠如、2つは不正確、その他の11の記述は検閲されていたと述べられている。報告書は、農務省に対し「USMARCにおける動物福祉の監視に関連する適切なポリシー、手順、プロセスを確立する」こと、および「USMARCの監視を改善し、研究を国民に対してより透明にする」ことを推奨している。[3]
不正確であるとされた最初のタイムズの声明は次の通りである。「大規模農業の世界以外ではほとんど知られていないが、このセンターには一つの包括的な使命がある。それは、食生活が家禽、魚、農産物へと移行する中で、牛肉、豚肉、羊肉の生産者がより高い利益を上げるのを支援することである。」この報告書は、この研究センターの明示された使命は「米国の牛肉、羊肉、豚肉産業の優先度の高い問題を解決するために科学的情報と新技術を開発すること」であるため、これは不正確であると述べている。 [7]報告書によると、「優先度の高い問題を解決することは、これらの産業の利益増加につながる可能性がある。しかし、利益増加はUSMARCの明示された使命ではない。」
不正確だと言われている2 つ目のタイムズの記述は、「昨年、センターは、ジルマックスと呼ばれる成長促進剤で牛が元気に育つことを証明しようとした。数か月前、この薬は製造元のメルク社によって回収されていた。食肉業界では、この薬が蹄の脱落などのまれな合併症を引き起こし、死亡率の上昇につながるとの懸念があったためだ」というものだ。報告書によると、これは不正確である。「2013 年にこの薬が市場から撤去されて以来、USMARC はジルマックスに関する研究を行ってきたが、どの実験にも、牛がこの刺激剤で元気に育つことを証明するという目的は含まれていなかった。[実験の目的] は、去勢牛に [ジルマックス] を与えるとエネルギー要件が減少するか増加するかを判断し、[ジルマックス] が熱ストレス、動物のパフォーマンス、および死体特性に与える影響を推定することだった」[3] 。
参照
参考文献
- ^ abcdefghi モス、マイケル（2015年1月19日）。「米国の研究機関は利益追求のため家畜を苦しめる」ニューヨークタイムズ。
- ^ ab 「米国食肉動物研究センターが創立50周年を祝う」農業天然資源研究所。2014年5月2日。
- ^ abcde 米国食肉動物研究センターレビュー：監査報告書02007-0001-31; PDFの4ページ。2017年1月24日閲覧。
- ^ 「米国農務省：農業研究局、ネブラスカ州リンカーン、ローマン・L・フルスカ米国食肉動物研究センター」ネブラスカ大学リンカーン校。 2015年1月21日閲覧。
- ^ “GPVEC”. gpvec.unl.edu . 2019年11月12日閲覧。
- ^ TIMES、マイケル・モス、THE NEW YORK。「米国の食肉産業の研究は非人道的」。telegram.com 。 2019年11月12日閲覧。
- ^ “US Meat Animal Research Center : About Us”. 2015-10-26. 2015-10-26時点のオリジナルよりアーカイブ。2019-11-12閲覧。
北緯40°31′36″ 西経98°08′27″ / 北緯40.52666° 西経98.14080° / 40.52666; -98.14080