マイケル・モス

マイケル・モスはアメリカのジャーナリスト、作家、演説家である。 2010年にピューリッツァー賞説明報道部門を受賞し^{[1] 、} 2006年と1999年には同賞の最終候補となった。また、大手新聞向けのジェラルド・ローブ賞、^[2]海外記者クラブ表彰、ジェームズ・ビアード財団文学賞も受賞している。ニューヨーク・タイムズ紙に入社する前は、ウォール・ストリート・ジャーナル紙、ニューヨーク・ニューズデイ紙、アトランタ・ジャーナル・コンスティテューション紙、グランド・ジャンクション・デイリー・センチネル紙、ハイ・カントリー・ニュース紙の記者を務めていた。著書にSalt Sugar Fat: How the Food Giants Hooked Usがあり、同書はニューヨーク・タイムズ紙のベストセラーリストで1位となり、22の言語に翻訳されている。テレビ出演はCBS、CNN、NPR、ザ・デイリー・ショー、FOXなど。また、コーネル大学、イェール大学、コロンビア大学、デューク大学、ネスレ、 ブルームバーグ、世界保健機関、スミソニアン協会など60以上の企業、団体、学校で講演を行っている。^[3]コロンビア大学ガネット・メディア研究センター研究員、ジャーマン・マーシャル基金研究員、コロンビア大学ジャーナリズム大学院非常勤教授を務めた。現在は妻と2人の息子とともにブルックリンに住んでいる。 ^{[4] [5]}

• 中毒：食べ物、自由意志、そして食品大手が私たちの中毒をどのように利用しているか、WHアレン＆カンパニー（2021）ISBN  978-0753556344、ISBN 0753556340 ^[6] 
• 塩・砂糖・脂肪：食品大手はいかにして私たちを虜にしたか、ランダムハウス（2013年） ISBN 978-0812982190、 ISBN 0812982193 ^[7]  
• 中毒性のあるジャンクフードの驚くべき科学、ニューヨークタイムズマガジン（2013年2月20日）^[8]
• パレスクーデター：ハリーとレオナ・ヘルムズリーの内幕、ダブルデイ（1989年）ISBN 9780385249737、ISBN 038524973X ^[4]