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| タイプ | |
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| 原産地 | 韓国 |
| 関連料理 | 韓国料理 |
| 提供温度 | 暖かい |
| 主な原材料 | トック |
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| 韓国名 | |
| ハングル | ドギョム |
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| 改訂ローマ字表記 | トッコチ |
| マッキューン・ライシャワー | ttŏk-kkoch'i |
トッコチ（韓国語： 떡꼬치、餅の串焼き）は、串に刺して揚げた餅に辛いコチュジャンベースのソースを塗った 韓国の人気の屋台料理です。 [1]
語源
トック（ 떡）は餅を意味し、コチ（ 꼬치）は串に刺した食べ物、または料理のために使用される串そのものを意味します。 [2]
参考文献
- ^ Vis, Karin-Marijke (2016年6月14日). 「韓国の伝統的なベジタリアンスナック6選」. Paste . 2018年3月2日閲覧。
- ^ "kkochi" 꼬치.韓国語-英語学習者用辞書.国立韓国語院. 2017年2月19日閲覧。
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