真のプランテンは、 AAB染色体群のアフリカンプランテン亜群に分類される、ムサ属(バナナとプランテン)の栽培品種群です。[ 1 ]「AAB」と「真のプランテン」はしばしば同義語として使われますが、AABの中ではプランテンが最も人気のある品種です。[ 1 ]「プランテン」という用語は、通常生ではなく調理後に食べられるすべてのバナナ栽培品種を指す場合もあれば(調理用バナナを参照)、太平洋プランテンなどのムサ栽培品種の他の亜群のメンバーを指す場合もありますが、 [ 2 ]アフリカでは両方とも一般的に調理されるため、両者の区別はほとんどありません。[ 3 ]真のプランテンは、房のタイプに基づいて、フレンチ、フレンチホーン、フォールスホーン、ホーンプランテンの4つのグループに分けられます。[ 4 ]
各房のタイプには、さまざまな栽培品種が関連付けられています。[ 4 ]
- フランスの品種: 'Obino l'Ewai' (ナイジェリア)、'Nendran' (インド)、'Dominico' (コロンビア)
- フレンチホルンの栽培品種:「バタール」(カメルーン)、「ムバン・オコン」(ナイジェリア)
- 偽角品種:「アグバグバ」と「オリシェレ」(ナイジェリア)、「ドミニコ・ハートン」(コロンビア)
- 角の品種:「イシティム」(ナイジェリア)、「タンドゥク」(インドネシア)、「ピサン・タンドゥク」(マレーシア)
1990年代、国際熱帯農業研究所は、西アフリカの科学者や農家がプランテンバナナを識別し、その栽培を支援するための2つのガイドブックを出版した。
- IITAの「西アフリカの条件下におけるプランテン栽培」に関する参考ガイド(1990年、14ページ)[ 5 ]には、さまざまな種類のプランテンの写真が掲載されています。[ 5 ]
- IITAの研究ガイド66「プランテンとバナナの形態と成長」(1997年、10ページ)には、プランテンの花序タイプの図が掲載されている。[ 6 ]
参考文献
- 1 2 Langhe, Edmond; Vrydaghs, Luc; Maret, Pierre; Perrier, Xavier; Denham, Tim (2009). " Why Bananas Matter: An introduction to the history of banana domestication" . Ethnobotany Research and Applications . 7. Department of Ethnobotany, Ilia State University : 165. doi : 10.17348/era.7.0.165-177 . hdl : 10125/12513 . ISSN 1547-3465 . S2CID 31729330 .
- ↑ Ploetz, RC; Kepler, AK; Daniells, J. & Nelson, SC (2007)、「バナナとプランテン:太平洋諸島の栽培品種に焦点を当てた概要」、Elevitch, CR (編)『太平洋諸島の農林業のための種プロファイル』 (PDF)、ハワイ州ホルアロア:Permanent Agriculture Resources (PAR) 、 2013年1月10日取得
- ↑カーニー、ジュディス( 2011年2月1日)。『奴隷制の影の中で』カリフォルニア大学出版局。doi : 10.1525/9780520949539。ISBN 978-0-520-94953-9。
- 1 2 「オオバコ亜群」。プロムサ。2017 年 3 月 1 日に取得。
- 1 2スウェネン、ロニー (1990-01-01).西アフリカの条件下におけるプランテン栽培:参考マニュアル(PDF) . IITA. ISBN 978-978-131-061-42017年8月28日にオリジナル(PDF)からアーカイブされました。2016年11月12日に取得。
- ↑スウェネン、ロニー;オルティス、ロドミロ(1997年1月1日)。プランテンとバナナの形態と成長(PDF)。IITA。ISBN 978-978-131-127-7。
- Li, Lin-Feng; Wang, Hua-Ying; Zhang, Cui; Wang, Xin-Feng; Shi, Feng-Xue; Chen, Wen-Na; Ge, Xue-Jun (2013-11-18). "葉緑体および核遺伝子から推測される栽培バナナの起源と家畜化" . PLOS ONE . 8 (11) e80502. Bibcode : 2013PLoSO...880502L . doi : 10.1371/journal.pone.0080502 . ISSN 1932-6203 . PMC 3832372 . PMID 24260405 .